孕妇早期可以吃干锅虾吗

干锅是四川地区比较流行的传统烹饪方法，用干锅制作的菜品搭配丰富，味道鲜香麻辣，受到许多喜欢吃辣的人的欢迎。虾是干锅中比较常见的食材，虾的味道鲜美、肉质弹嫩、营养丰富，放在干锅中可以增加菜品的风味。那么，孕妇早期可以吃干锅虾吗?

孕妇早期可以吃干锅虾吗

孕妇早期可以吃干锅虾。虾中有非常高的钙物质，对于健康是有好处的，因此虾也经常被作为补钙的食物之一。但虾作为一种容易过敏的食物，在选择上不同人人群需要注意，尤其是孕妇。

在许多人的印象里，孕妇都是需要休息和进补的。但如果长期的卧床休息，对孕妇的身体也不太好。长期卧床休息会让孕妇的血液循环变慢，这样就很容易导致孕妇的下肢麻木、动脉堵塞，还会减少肌肉的负担，慢慢的导致肌肉萎缩。

另外，孕妇的肠胃功能本身就比较差，如果经常躺着的话，会加重肠胃的负担，使便秘更加严重。因此，孕妇还是要做一些运动的。同时，长时间躺着会让孕妇感到无聊，会让孕妇情绪低落、想得多，是不利于孕妇身心的，怀孕应当要有美好的心情，而运动能够使孕妇更加放松。

吃虾应该吃活虾，不要吃死了一段时间的虾子，这样对孕妇身体是不好的。除此之外，孕妇还应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养全面均衡、科学搭配，才是对胎儿发育最好的。

孕妇早期可以吃的干锅虾怎么做

食材：大虾300克、藕150克、土豆150克、芹菜100克、红椒1个、花椒10几粒、蒜瓣2个、辣椒酱适量、盐5克、白糖20克、生抽30毫升、孜然粉少许、花生油适量

做法：

1、藕和土豆去皮切片。

2、芹菜切段，青红椒切圈。

3、大虾洗净开背。

4、锅中倒入适量花生油烧至七成热。

5、倒入土豆和藕片炸60秒左右，捞出控油。

6、锅中油继续烧至六成热，放入大虾炸至表面金黄后捞出。

7、锅中加入适量金龙鱼特香花生油，烧至六成热。放入花椒、蒜瓣、红辣椒和辣椒酱煸炒出香味。

8、倒入芹菜翻炒均匀。

9、倒入大虾、藕片和土豆。调入5克盐、20克白糖和30毫升生抽。

10、翻炒均匀。出锅前，可撒上少许孜然粉提味。

11、盛出装盘，满屋子都溢满了香味。