材料：
核桃仁、红枣、枸杞、鸡蛋、鲜猪肝。
作法：
取300克核桃仁小炒一下，然后去皮，取250克去核红枣、枸杞150克、与鲜猪肝200克一起切成小碎块，放入锅中加适量的水，用慢火炖，半小时后备用；
每日取2至3汤匙，打入2个鸡蛋，加适量的白糖，然后蒸成羹食用。
治疗功效：
益精补肾、养肝明目。可改善因长时间看电脑引起的视疲劳，眼干，眼涩及近视、视力减退等症状。
疗效指数：★★★★☆
营养指数：★★★☆☆
推荐指数：★★★★★
个人评分：94分
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