洋葱炒五花肉是我们餐桌上经常会看见的一道菜肴,是我们很多人都非常喜欢食用的家常菜,而且洋葱炒五花肉的做法也是非常的的简单的,即使我们是烹饪的菜鸟,我们也是可以很好的做出来的,小编今天为大家介绍洋葱炒五花肉一种简单的制作方法,相信大家一定是可以学会的,下面我们一起来看看吧。
洋葱炒五花肉
准备材料:洋葱、五花肉、蒜头、生抽、生粉、食盐、鸡精、花生油
洋葱炒五花肉做法:
1、将洋葱洗净后切片,五花肉洗净切片,蒜头拍碎备用;
2、将肉片放在碗中,加入酱油、食盐和生粉腌制10分钟;
3、在锅中放油,烧热后爆香蒜头,将五花肉片放进去煸炒;
4、将洋葱放进锅里翻炒,快速翻炒,随后沿锅边加一些清水,等洋葱炒至透明就加入食盐和鸡精,翻炒均匀这道菜就可以出锅了。
洋葱炒五花肉轻松就做好了,记住在炒肉之前先用生粉和酱油等腌制一下可以让肉更加好吃,而洋葱是新鲜的蔬菜,不需要炒太久,把握好火候,一定可以炒的好吃。
这道菜的营养是非常的丰富的,我们食用洋葱是可以很好的增进食欲的,而且可以帮助我们很多的抵抗感冒病毒的,而且含有丰富的维生素和微量元素,猪肉好似可以很好的缓解我们的疲劳,使我们更加的有力气,这道菜是又健康又好吃的。
大家在看完后是不是对洋葱炒五花肉的做法有了很好的了解和认识了,我们在平时的生活中想要吃的话是可以很好的尝试上面的做法的,我们吃洋葱是可以帮助维护心血管健康的,所以我们有心血管疾病的人群是可以尝试多食用这道菜的。
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