木鳖果炖鸡汤家常做法

朋友送了一个越南的木鳖果，还不知道怎么吃好，听说营养价值很丰富，网上查了一下资料越南人主要的食用方式是将木鳖果和煮熟的米混合，今天我们变化一下花样用木鳖果来炖鸡汤喝，别说口感还相当不错。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了木鳖果炖鸡汤家常做法，希望对大家有帮助！

食材明细：

木鳖果大颗1/2 颗、鸡肉块适量、红枣数颗

木鳖果炖鸡汤的做法：

1、这颗熟成的木鳖果相当大，所以煮鸡汤我取1/2颗的木鳖果就很足够了。

2、剖开图。

3、种子挖出泡冷开水中，滤出的水要留着。

4、种子捞起用搅拌器打，打至种子外膜看得到。

5、加入刚刚的木鳖果汤汁和种子，再把种子滤出，这样种子膜已经脱掉约8-9成即可。黑色的种子不能吃，有毒唷!但是它的种膜营养价值最高，所以取下种膜即可。种子长得很像鳖。

6、果肉用汤匙挖块状。

7、鸡肉滚水汆烫水洗备用，取深锅加水煮滚，放入鸡肉、红枣、木鳖果汤汁+种膜，小滚煮至鸡肉软，其他食材入味即可放适量的盐。

8、美味的木鳖果鸡汤上桌就可以享用了。

木鳖果介绍：

因为很有少单一水果能像木鳖果有这么多种营养素，所以被称为天堂果，木鳖果是越南人的传统食物，越南人主要的食用方式是将木鳖果和煮熟的米混合，给体质虚弱者，孕妇和幼童当作营养补给品，目前台湾已有业者引进种子而种植。

木鳖果含有很多植化素，包含茄红素、胡萝卜素、玉米黄质、隐黄质、Q10、Omaga3、叶黄素等。

喝了之后就知道，那滋味真不是盖的，除了鸡肉的馨香味，木鳖果的鲜美味让人回味无穷!

美食文案简短句子：

1、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优.精心烹饪才会成为美味佳肴。

2、把体重留给爱的美食，把眼睛留给好风光，把等待留给一直寻觅的真心，把欢喜留给一次次突破障碍的勇敢，把拥抱留给永远不会离开的自己。

3、吃食是一种幸福，品味是一种情趣。

4、人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。

5、此时此刻，我只想坐下来好好享受自己做的美食。

6、既生瑜何生亮;既生美食何生脂肪;既生刘海何生狂风;既生我何不生我对象。

7、小笼包要皮薄不漏，肉馅新鲜、口感紧致、汤汁浓香而不腻。

8、中国的菜肴有八大菜系，每一种菜系都有无数的名菜，各有特色，让人垂涎欲滴。

9、世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。

10、美食和风景的意义，不是逃避，不是躲藏，不是获取，不是记录，而是在想像之外的环境里，去改变自己的世界观，从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西。

11、美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

12、世上有三美，美景、美食、美人。愿携自己的美人，与其共赏天下美景，共品人间美食!

13、懂得美食的人，不会吃全熟的牛排;懂得爱情的人，不会许诺天长地久。

14、美食，好酒，都不会因为你失恋了就停止供应。是，牙疼不能忍，但它也要不了你命。

15、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。

16、每次面对美食，我都告诫自己：“吃多了会死。”但结果证明，我根本就不怕死。

17、唤醒沉睡的味蕾,与食物相濡以沫。

18、美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

19、碰到喜欢的人时，眼睛会放光，会变成话唠，会不自觉往对方身上靠，会不顾形象大笑，会迫不及待分享美食和梦想。

20、一个连美食都不喜欢的人，一定是个不值得信赖的人。

21、我们都要锻炼一种本领，面对美食面不改色，微笑着对自己说，一切尽在掌握!

22、生活不止丧还有小饭馆的美食，拐角处的猫咪，甜甜的西瓜，打起精神生活就是喜呀。

23、满肚子的食物，人才不会空虚。

24、“美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的质，而非量。

25、坦然地一人外出享受美食，不在意别人的眼光。 做个孤独的美食家吧，有什么事情能比取悦自己更重要呢。

26、只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

27、这家的烤鱼真不错，颜色金黄，香味四溢，外酥内嫩，皮翠，肉多汁，色香味具全。

28、所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口， 一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放。

29、享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。

30、世界上最痛苦的三角恋是，我爱美食，但脂肪爱我。

31、原谅我把眼睛给了光芒，鼻子给了空气，把耳朵给了音乐，嘴巴给了美食;请原谅我把自由给了自己，却仍然把真心给了你。

32、希望这个夏天，我被各种美食，奶茶，甜品，还有你的怀抱围住。

33、巨大的财富、精致的华服和美食，即使你拥有你所渴望的每一件事物，都无法永久。

34、人变老的时候能欣赏美景和享用美食，那是多么幸福啊。我从没这么舒畅过。