食物的种类是有很多的,今天我们就来介绍黑枣。当然枣的种类有很多,吃枣可以有促进代谢,补血补铁的作用。黑枣可以煲汤,或者是煮粥都是不错的选择呢,来看看这道黑枣高粱粥的做法吧,可以有健脾养胃的作用,而且还可以润肠通便哦,来试试吧。
黑枣高粱粥
食疗功效:健脾和胃、补肾强身、润肠通便、补中益气
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素C、碳水化合物、 果胶、脂肪、钙、钾、铁、磷
适宜人群:一般人皆可食用,尤其适合脾胃虚寒、消化不良、慢性腹泻者
黑枣高粱粥所需材料
主要食材黑枣、黑豆、高粱米、盐
黑枣高粱粥的做法
1高粱米、黑豆均泡发1小时后,洗净捞起沥干;黑枣洗净。
2倒入清水,放入高粱米、黑豆煮至开花。
3加入黑枣同煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
黑枣高粱粥的功效与作用
黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃,具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。黑枣高粱粥此粥具有健脾和胃、补肾强身、润肠通便、补中益气的功效。黑枣可以有补气血的作用和高粱米啊黑豆一起吃可以起到促进代谢,补充丰富蛋白质和维生素以及一些营养素,可以有健脾养胃的作用,增强体质,润肠排毒。
黑枣高粱粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有暖胃降血脂的作用,补充丰富的维生素,健脾养胃补肾强身润肠通便,大家可以合理搭配饮食。
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