不知道大家是否吃过芥蓝这样的蔬菜呢,它是一种绿叶的蔬菜,营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,补充人体所需的营养物质。芥蓝适合各类的人群食用,而且具有清理肠道的功效哦,下面就来介绍白灼芥蓝的做法。
白灼芥蓝
白灼芥蓝所需材料
主要食材芥蓝、白萝卜、胡萝卜、红椒、盐、味精、酱油
白灼芥蓝的做法
1、芥蓝洗净,炒熟摆盘;白萝卜、胡萝卜、红椒洗净,切丝后稍焯水。
2、用盐、味精、酱油、香油调成味汁,均匀淋在芥蓝上,撒上白萝卜、胡萝卜、红椒丝即可。
白灼芥蓝的功效与作用
芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,是一道非常受欢迎的是时令菜;今天小编推荐给大家这道白灼芥菜,几乎不含油,翠绿的芥蓝中点缀着少许胡萝卜丝和白萝卜丝,让人看了就很有食欲哦,赶快来试试吧。芥蓝具有蛋白质、维生素A、C、膳食纤维、糖类、钙、镁、磷、钾。降低胆固醇,而且还可以有效的软化血管,具有预防心脏疾病的功效哦,还可以降火促进消化和清理肠道的作用,利尿通便,是不错的选择,平时的适合可以放心的食用,而且还可以对身体健康有一定的促进作用,大家可以放心的食用。
上面介绍了白灼芥蓝的做法大家都学会了吧,芥蓝是一种营养价值高的食材,而且有丰富的营养价值,具有清理肠道促进消化的作用,搭配其他一起食用,很健康,而且有养肝明目的作用。赶紧来试试吧。
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