食物的种类有很多,不同的食物营养物质不同。黑豆大家都不陌生,也经常吃,如何吃的更加的健康有品位呢,要合理的搭配哦。黑豆和黑米莲子一起搭配煮粥可以有滋润肌肤的作用,来看看黑米黑豆莲子粥的做法吧。
黑米黑豆莲子粥
营养价值:
B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素
适宜人群:
适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者
黑米黑豆莲子粥
所需材料
黑米20克,黑豆20克,莲子20克,红豆20克,糙米
40克,燕麦30克,白糖5克
黑米黑豆莲子粥的做法
1糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。
2锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。
3最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
黑米黑豆莲子粥的功效与作用
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。黑米黑豆莲子粥能滋阴养心、具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤的功效。这样的食疗方法可以有养心安神的作用,还可以降血压,对于提高体质来说效果不错,而且还可以滋润肌肤的哦。
黑米黑豆莲子粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,清滋阴补肾补血益气滋润皮肤,具有美容养颜助消化的作用,而且还可以减少胆固醇的堆积,具有缓解便秘的作用和功效哦。
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