无花果你吃过吗,是一种高维生素高纤维素的食物类型,它的全身都是宝,新鲜的果实可以直接食用,当水果泥此,干的无花果可以入药治疗疾病,而且还可以做美味的食谱。今天介绍无花果煲排骨的做法,可以有润肺止咳的作用,很适合容易上火的秋季哦。
营养价值:
维生素E、蛋白质、氨基酸、矿物质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合外感咳嗽、肠燥便秘、消化不良、食欲不振者
禁忌人群:
北杏仁有小毒,不能多吃
无花果煲排骨
所需材料
排骨200克、南杏仁10克、北杏仁10克、无花果适量
做法
1、材料洗净,排骨斩块。
2、排骨入沸水汆尽血渍,捞出洗净。
3、砂煲清水烧开,放入排骨、南北杏、无花果,大火煲沸后改小火煲2小时,调味即可。
功效与作用
南杏仁又名甜杏仁,用于止咳润肺平喘、生津开胃,治虚劳咳喘,肠燥便秘。排骨营养丰富,具有滋阴**,益精补血的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。无花果瘦肉汤此汤具有润肺利咽、健脾开胃、祛痰止咳、润肠通便、益精补血的功效。无花果,排骨和杏仁的搭配,可以有润燥的作用,对于清热解毒生津是有好处的,而且还可以有很好的健脾胃的作用哦,对于促进消化和食欲有好处。
无花果煲排骨的制作方法以及它的营养功效,你了解了吧,吃无花果煲排骨可以有清热解毒的作用,而且还可以有促进食欲的效果哦,如果你经常食用的话,可以缓解烦躁不安的情绪,而且还能预防便秘,这样的食谱你怎么能错过的呢。赶紧试试吧、
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