苹果米糊

苹果米糊

苹果中含有丰富的维生素C，不但可以提高免疫力，还有解毒的功效。果肉和果皮间含有的果胶有镇痛作用，在腹痛或者腹泻时，能发挥一定的整肠效果。

准备食材：白米30克、苹果1/4个、水400毫升

步骤1：白米洗干净，用清水浸泡约1个小时。

步骤2：苹果洗干净，削皮，分1/4个之后，去掉中间的心和籽。

步骤3：将苹果放入搅拌机内搅拌成苹果泥。

步骤4：搅拌机洗干净，加入少量的水，放入大米，搅拌成米糊；将白米糊放入锅中，加入清水，用大火煮沸。

步骤5：换成小火，一边熬煮一边用勺子搅拌，直到米粒完全膨胀，然后加入苹果泥，再煮2分钟即可。

步骤6：将煮好的米糊倒入滤网中，用勺子一边压碎一边搅拌。

步骤7：最后取过滤后的苹果米糊即可。