鲈鱼小棠菜粥

鲈鱼小棠菜粥

鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，适合作为鱼类辅食让宝宝尝试。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效。

准备食材：鲈鱼30克、小棠菜1棵、胡萝卜1/3根、白米粥1碗

步骤1：将鲈鱼洗干净，放入沸水中煮熟。

步骤2：煮熟的鱼肉去掉鱼刺和鱼皮，取净鱼肉，剁碎。

步骤3：将小棠菜洗干净，放入沸水中略烫一下。

步骤4：将焯烫好的小棠菜，捞出，沥干水分，剁碎。

步骤5：胡萝卜去皮洗净，放入沸水中焯烫后捞起，剁碎。

步骤6：取一口小锅，倒入米粥，略微煮开后，倒入胡萝卜，煮约3分钟，直到胡萝卜变软。

步骤7：接着倒入小棠菜碎，继续煮2分钟。

步骤8：然后放入鲈鱼碎。

步骤9：将全部食材煮到软烂的状态。

步骤10：将煮好的鲈鱼小棠菜粥盛入碗中即可。