白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。梨具有良好的润燥作用,用以煮粥、煮汤,有清热、润肺、化痰之功效。二者搭配,大大发挥止咳润肺的功效。
主料 | |
白萝卜100克 | 梨半个 |
调料 | |
水适量 |
准备食材:小白萝卜1个,梨半个。
步骤1:将白萝卜切成细丝。
步骤2:梨切成薄片。
步骤3:将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟。
步骤4:再加入梨片。
步骤5:再煮5分钟取汁即可食用。
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