黄金肉脯蛋

黄金肉脯蛋，对于孕妈开胃非常好。孕期适量吃蛋，对于孕妇身体健康和胎儿的发育都有重要意义。

准备食材：猪肉馅100克、南瓜2只、鸡蛋2个、胡萝卜1小块、藕1小块、鸡蛋白1只、色拉油少许、食盐少许、酱油少许、葱少许、花椒粉适量

步骤1：肉泥加酱油、盐、花椒粉、蛋清1只、油拌匀，腌制30分钟备用。

步骤2：胡萝卜和藕擦成碎准备好。

步骤3：加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀。

步骤4：往餐具塞入肉泥，8分满，上锅蒸30分钟。

步骤5：取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可。

步骤6：上面可撒少许香葱碎，淋上少许酱油。