准妈妈私房菜，大宝也能吃

    有什么料理是大宝也能吃，孕妇也能同时补充营养的呢？试试这2道宝妈私房菜，好吃又爽口又消暑，营养满分。

孕期私房菜丝瓜煎饼

材料（1人份）：

    丝瓜115g、胡萝卜20g、鸡蛋1颗、地瓜粉30g、油10g、盐适量。

做法：

    丝瓜、红萝卜去皮，丝瓜切薄片、红萝卜切丝﹔虾米泡水备用。    热锅，炒香虾米，再加入丝瓜片、红萝卜丝炒软，盛起备用。    于做法2中加入盐巴、鸡蛋、地瓜粉拌匀，热锅下油，将面糊煎至金黄色即完成。

营养：

    丝瓜是夏天当季的蔬菜，便宜又好吃，夏天吃清热消暑、降火气，同时因含有维生素C、粗纤维、膳食纤维能增强抵抗力，也能帮助排便。

产后私房菜 鲜果优格

材料（1人份）：

    原味优格75g、绿色奇异果40g、蓝莓10g、芭乐20g、凤梨20g、小番茄25g、苹果20g、谷物麦片50g。（水果也可改变种类与数量）

做法：

    水果洗净去皮沥干并切块。    将谷物、水果、优格依序由下往上堆叠即完成。

营养：

    原味优格口感较酸，加入水果可藉由水果天然的甜味去中和其口感；另外，优格有助于肠道长好菌、降低坏菌的生长，不只能帮助排便，更能提升身体的免疫力。若有乳糖不耐症的妈妈也不用担心，优格在发酵的过程当中，乳糖已被乳酸菌消化一大半，不妨可少量尝试看看，再慢慢加量。