孕妇能吃麦片吗？哺乳期能吃麦片吗？宝宝能吃麦片吗

孕妇能吃吗？

能吃。

麦片富含膳食纤维，热量低，升糖指数低，能促进肠胃蠕动，预防便秘。还能帮助降低胆固醇，预防妊娠糖尿病。

产妇能吃吗？

能吃。

麦片富含膳食纤维，热量低，升糖指数低，能促进肠胃蠕动，预防便秘。还能帮助降低胆固醇，预防妊娠糖尿病。但麦片特别适合产妇催乳、伤口愈合。但哺乳期母亲们应该食用纯正的麦片片，不可食用普通麦片代替麦片片，平凡麦片含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等成分，哺乳期母亲吃了普通麦片有可能会发生回奶现象，引起乳汁减少。

哺乳期能吃吗？

能吃。

麦片营养价值很高，对哺乳期妈妈催乳有所帮助。

宝宝能吃吗？

能吃。

麦片营养丰富，但很难咀嚼。婴幼儿可以打成糊状之后适量食用。

特效与功效

煮熟后的麦片片，热量会变得很低，麦片内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用；经常食用麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益。麦片可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

选购攻略

麦片以外观完整，大小均匀，饱满坚实，富有光泽，不含杂质者为佳。如果购买的是麦片片，则需要注意包装不能破损，确保在正常的保质期内，千万不要食用过期麦片。注意选购纯麦片片和麦片比例高的早餐麦片，而不是添加了大量糖、香精、糊精而麦片含量很低的所谓营养早餐麦片。

食用技巧

裸麦片粉不含面筋，加工时需要用开水和面，使淀粉糊化，和成面团，做成各种类似面类食品。常见的吃法包括：莜麦面条、莜麦卷、莜面饺子等，也可制成炒面加水调食。普通麦片经去皮、蒸煮、压扁、焙烤等工序制成麦片片是主要早餐食品，也做麦片粥，也可用牛奶冲调。麦片片一般分两种：免煮的和需要煮的，购买时要注意看清食用方法。麦片粉不适于做面包，是制作高级饼干、糕点、儿童食品的原料。