孕妇能吃吗?
能吃。
虾米含钙量高,有利于孕妈妈和胎儿的健康,可以缓解妊娠反应,改善睡眠质量,减少抽筋现象出现,促进胎儿骨骼生长。建议食用淡味虾米,这样可以避免摄入过多盐分,缓解孕期水肿。对虾过敏的孕妇不能吃。
产妇能吃吗?
能吃。
虾米富含钙质,营养丰富。补充钙质的同时,满足孕产妇营养需求同时,可以改善睡眠质量,缓解疲劳,对孕产妇身体健康有益,孕产妇可以吃虾米。
哺乳期能吃吗?
能吃。
虾米富含钙质,营养丰富。哺乳期食用可以改善睡眠质量,缓解疲劳,促进乳汁分泌,提高乳汁质量。建议食用淡味虾米,避免摄入大量盐分。
宝宝能吃吗?
能吃。
虾米营养丰富,易消化,磨成虾米粉添加到辅食中,不仅可以改善辅食的味道,而且提供宝宝营养需求,有利于宝宝身体健康成长。
特效与功效
虾米营养价值高,富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾米的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;常食虾米,可预防因缺钙所致的骨质疏松症;
选购攻略
首先从色泽上看,体表鲜艳发亮、发黄或浅红色的为上品,这种海米都是晴天晒制的。色暗而不光洁的,多数是在阴雨天晾制的。
其次,是从体形上看,海米体形弯曲的,说明是用活虾加工的,挑选是最好选购体净肉肥,无贴皮,无窝心爪,无空头壳的为好。另外,在选购干海鲜产品中还要看看里面的杂质,海米大小匀称,其中无杂质和其他鱼虾的为上品。
食用技巧
虾米和豆腐同食,有补钙的作用;
虾米和藕同食,可以养血补血;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食;对虾过敏和甲亢的人群不能吃。
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