孕妇能吃胡椒粉吗？哺乳期能吃胡椒粉吗？宝宝能吃胡椒粉吗

孕妇能吃吗？

少吃。

胡椒粉比较辛辣，刺激性也大，属于热性食物，少量胡椒粉能增进食欲，但是经常吃会上火，因此孕妇不宜多吃，炒菜时放少许是可以的。

产妇能吃吗？

少吃。

胡椒粉比较辛辣，刺激性也大，属于热性食物，少量胡椒粉能增进食欲，但是经常吃会上火，孕妇产妇不宜多吃，炒菜时放少许是可以的。

哺乳期能吃吗？

少吃。

胡椒粉性热，哺乳妈妈吃多了容易引起或者加重便秘症状，也容易回奶，母乳量和母乳质量都可能受到影响，还可能引起宝宝上火、便秘哦。因此，建议哺乳期妈妈少吃或者不吃胡椒粉。

宝宝能吃吗？

少吃。

一岁内不适合食用胡椒粉。由于婴幼儿的消化系统发育还不健全，胃肠十分娇嫩，1周岁以前的宝宝都不建议添加任何调味品。而且，给大一些的孩子的饮食中添加胡椒粉时也必须注意适量，因为辛辣类食物吃多了容易导致上火、便秘，甚至危害宝宝健康。

特效与功效

胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。

主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣。醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。

选购攻略

胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。未成熟果实干后果皮皱缩而呈黑褐色，称为黑胡椒。成熟果实浸泡后脱皮干燥，表面呈灰白色，称为白胡椒。黑胡椒气味芬芳，有刺激性，味辛辣，以粒大饱满、色黑皮皱、气味强烈者为佳。白胡椒以粒大形圆、坚实、色白、气味强烈者为佳。

食用技巧

无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入。黑胡椒与肉食同煮，时间不宜太长以免香味挥发掉。