孕妇能吃虾片吗？哺乳期能吃虾片吗？宝宝能吃虾片吗

孕妇能吃吗？

少吃。

虾片经过高温油炸，产生大量的致癌物质丙烯酰胺。虽然可能会愉悦一部分孕妈的心情，但其有害物质偏多，食用后不仅伤害孕妈妈自身健康，还会影响胎儿的发育，严重时可威胁宝宝的健康。对孕妈妈的身体有害而无一利，其有害影响是一种长期积累的过程，因此建议尽量少食用。

产妇能吃吗？

少吃。

虾片经过高温油炸，产生大量的致癌物质丙烯酰胺。虽然可能会愉悦一部分孕妈的心情，但其有害物质偏多，食用后不仅伤害孕妈妈自身健康，还会影响胎儿的发育，严重时可威胁宝宝的健康。对孕妈妈的身体有害而无一利，其有害影响是一种长期积累的过程，因此建议尽量少食用，最好不食用。虾片的能量、盐分、丙烯酰胺、油脂含量较高，有益营养素很少，不利于产后妈妈身体的康复，过量的盐分可能导致产后水肿。过量食用虾片还容易引起产后妈妈盗汗、睡眠下降，加重产后抑郁。因此建议尽量不要食用虾片。

哺乳期能吃吗？

少吃。

哺乳期妈妈需要多食用营养价值较高的食物来保证乳汁分泌的需求，虾片的营养价值很低，不仅不利于乳汁分泌，还富含多种有害物质可损害哺乳期妈妈的身体健康，增加各种心血管疾病和代谢疾病的风险，加速妈妈的衰老。虾片的有害影响是具有长期蓄积性的，建议少吃。

宝宝能吃吗？

少吃。

24个月以上的宝宝可以吃，但要少吃。虾片富含较多的食品添加剂，宝宝吃太多的话会增加身体的代谢负担，养成重口味、偏食、挑食的饮食习惯，建议少吃为好。

特效与功效

虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10--20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中添加全粉后，提高了虾片的营养价值和膨胀度。另一种方法是用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品，称作薯片虾片。

选购攻略

好虾片应该是呈淡淡的黄色，大小均衡，片状厚度大约在2毫米左右。虾片之间发出的碰撞声音应该是清脆的，这样的虾片才是比较干燥的，声音沉闷的虾片说明其含的水分比较大。虾片炸熟后表面都会出现“蜂窝钻”，产生的“蜂窝钻”越小且吃起来不粘牙，说明虾片质量好。

食用技巧

薯片虾片的食用方法和海虾片的食用方法相同。薯片虾片用热油干炸时比海虾片容易，且没有海虾片易返潮不脆的缺点。薯片虾片的特点是酥脆可口，营养丰富，嚼起来有一种独特的清香风味。

1、先把油加锅里，注意不要太多，别太少了。主要是一次不会炸太多的。2、把油烧热，可以先放一个试试，放进去就开始炸开花了那就可以炸了。3、一次少放点，掌握不好的放个5.6片都可以了，不要太多。4、几秒龙虾片变大，变色，就炸开了，这个时候用筷子翻一下。翻一下就赶快夹出来一个，动作要快。5、都盛出来的,接着下一波，接着炸就可以了。