科学的减脂增肌食谱

　　减脂增肌应该怎么吃才科学合理？虽然时下以瘦为美，可太瘦了不仅不好看，对健康也有不好的影响。那么吃些什么食物能够帮助我们更好更有效地达到减脂增肌的效果呢？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于科学的减脂增肌食谱，一起来看看怎么做吧!

　　科学的减脂增肌食谱做法一

　　花生酪

　　材料

　　生的带红皮花生50g，生糯米20g，水250ml 糖1大匙

　　做法

　　1. 先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软

　　2. 将泡好的花生和糯米放入搅拌机中加250ml水打成浆

　　3. 用筛网将浆中的渣滓过滤出来

　　4.过滤好的浆加入糖，放入小锅中，小火加热，一定要一边加热一边搅拌，否则糯米成分会结块，回越来越稠，一直加热到冒泡即可关火。

　　小贴士

　　1.花生我用的是干的带皮花生，也可以用新鲜的~

　　2.糯米的加入是为了让酪浓稠，在煮的过程中会越来越稠

　　3.禁止用有加热功能的豆浆机来做，会结块无法过滤

　　4.过滤出来的渣，我称了一下是110g，加了8g油，10g面粉和一点盐拌匀，拍成3厘米直接的小薄饼，放平底锅小火烙至两面金黄~还不错

　　科学的减脂增肌食谱做法二

　　可乐烧鸡翅

　　材料

　　鸡翅3只，葱段20公克，姜碎15公克，酱油50㏄，细砂糖1小匙，可乐250㏄

　　做法

　　1.将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成腌料。

　　2.将鸡翅洗净切成两半，放入作法1腌料中，拌匀并腌约40分钟左右。

　　3.取出作法2腌好的鸡翅放入约180℃的热油锅以中火炸约3分钟至外皮金黄后立即捞出，沥干油分。

　　4.将作法2剩余的腌料倒入锅中，加入作法3的鸡翅，以大火煮至滚，转小火再煮约20分钟即可。

　　科学的减脂增肌食谱做法三

　　巧克力草莓

　　材料

　　1盒草莓(或者从两三盒草莓中挑出一盒个头差不多的草莓)

　　1包黑巧克力(16盎司，454克)

　　1/2杯白巧克力

　　1/3到1/2杯鲜奶油

　　杏仁碎/核桃仁碎适量(可省略)

　　做法

　　1、草莓洗干净，用厨房纸巾擦干净水分，一定要擦干!这一点很重要哦，不擦干的话，巧克力就不能很好的附着在草莓上。

　　2、白巧克力隔水加热化开，装入挤花袋备用。

　　3、黑巧克力加鲜奶油也隔水加热化开，搅匀。 加点鲜奶油是为了不让成品表面的巧克力那么硬邦邦的，不加也行。

　　4、草莓挨个儿放到黑巧克力中打个滚，裹上一层巧克力外套，晾干后，在草莓表面上用白巧克力挤出一圈圈的花纹装饰即可。喜欢的话，可以再撒上杏仁碎/核桃仁碎做装饰。

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