3岁宝宝科学的食谱

　　随着年龄的增长，宝宝的牙齿逐渐出齐了，但他们肠胃消化能力还相对较弱，因此，食物制作上一定要注意软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐3岁宝宝科学的食谱的内容，希望大家喜欢。

　　3岁宝宝科学的食谱▏黄瓜色拉

　　营养分析：色泽鲜艳，爽口不腻，味美可口。可以增进宝宝食欲，补充维生素。

　　制作方法：

　　1、将葡萄干洗净，用温水泡软;黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片;

　　2、西红柿用开水烫下，去皮。去籽，切成小片;

　　3、橘子去皮。去核切碎;

　　4.、将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中，加入蛋黄酱拌匀即成

　　3岁宝宝科学的食谱▏鱼肉糊

　　营养分析：含有丰富的维生素A、D和蛋白质，还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。

　　制作方法：

　　1、将鱼肉洗净后，切成2厘米大小的小块，放入开水锅内，加入精盐煮熟。

　　2、除去骨刺和皮，净鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即可。

　　3岁宝宝科学的食谱▏炒素什锦

　　材料

　　水发香菇、番茄、黄瓜片、胡萝卜片、竹笋、西蓝花、荸荠、莴笋各40克。

　　调料

　　姜末、盐、水淀粉、植物油、鸡汤各适量。

　　做法：

　　[1]水发香菇洗净，去蒂，切片;番茄洗净，切块;西蓝花洗净，掰小朵;竹笋洗净，切段;荸荠、莴笋分别洗净，削成球状。

　　[2]香菇片、胡萝卜片、西蓝花、荸荠、莴笋分别焯烫，捞出沥水。

　　[3]热油爆香姜末，放材料和鸡汤炖熟，水淀粉勾芡，加盐即可。

　　3岁宝宝科学的食谱▏烩豌豆

　　材料

　　鸭蛋、豌豆各100克。

　　调料

　　盐、葱、高汤、水淀粉、植物油各适量。

　　做法：

　　[1]将鸭蛋取蛋黄，打散，入油锅炒成块;豌豆洗净，焯熟，沥水;葱洗净，切末。

　　[2]锅置火上，加少许植物油，烧热后下入蛋黄块，略煸几下，放入高汤、豌豆、葱末，小火煮沸后，放入水淀粉用中火将汤汁煨浓，加盐调味即可。