12岁儿童补锌食谱

　　我们都知道，宝宝缺锌可能会导致厌食和抵抗力差等问题。对于不年龄的宝宝，需要锌的量也是不同的。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐12岁儿童补锌食谱的内容，希望大家喜欢。

　　12岁儿童补锌食谱▏白菜肉丝

　　原料：白菜、瘦肉

　　做法：1.白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。

　　2.烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

　　12岁儿童补锌食谱▏五彩黄鱼羹

　　原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇

　　做法：1.小黄鱼洗净去骨切成丁状。

　　2.西芹、胡萝卜、香菇切丝。

　　3.锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟。

　　4.加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。

　　12岁儿童补锌食谱▏萝卜番茄汤

　　食谱原料：胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖

　　制作方法：

　　1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

　　2.热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

　　健康提示：

　　此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

　　12岁儿童补锌食谱▏牡蛎汤

　　原料：鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜，调料适量

　　做法：

　　1、蛎肉60克洗净，切小片。

　　2、清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

　　3、最好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙。

　　牡蛎是所有食物中含锌量最高的，此道菜含锌约20.5毫克，牡蛎汤鲜滑、甜美，儿童最爱喝的汤，此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用。