6岁宝宝食谱

　　你家的孩子几岁了呢?平常你会做什么美食他们吃呢?接下来学习啦92妈妈育儿网要介绍的是适合六岁小孩的食谱，希望对你有用。

　　6岁宝宝食谱介绍

　　鸡肝芦笋木耳炒饭

　　原料：黑木耳(干)、芦笋、鸡肝、料酒、熟米饭、生抽、食用油

　　步骤：

　　黑木耳提前泡发，然后切小片备用。

　　芦笋取嫩头，然后切滚刀块备用。

　　鸡肝清水充分泡洗干净，然后切小块后加料酒煸炒断生去腥。

　　加热平底锅，加入适量食用油，倒入米饭小火慢慢炒匀直至米饭基本粒粒分明。然后倒入黑木耳、莴笋和鸡肝翻炒。快出锅前倒入适量生抽调味，然后关火用余温再翻炒片刻即可出锅。

　　西红柿猪肝面

　　原料：西红柿、猪肝、面条、姜

　　步骤：

　　西红柿洗净，用热水浸泡后去皮。

　　猪肝在清水里浸泡半小时以上，去除血水。

　　猪肝切薄片，入锅开水焯一下，滴入几滴料酒去腥。

　　起锅，滴几滴橄榄油，放入两片姜片，倒入番茄、猪肝泥翻炒。

　　加水烧开后，加入面条，大功告成!

　　甜豆炒虾贝

　　食 材

　　鲜贝、荷兰豆

　　做法步骤

　　1. 鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿，放入姜丝拌匀;

　　2. 豌豆洗净，将豌豆焯水，捞出沥干;

　　3. 锅烧热放油，油温热的时候倒入腌制好的鲜贝，滑炒开;

　　4. 加入少许料酒炒匀，炒至百色，倒入烫过的豌豆粒;

　　5. 加少许盐，快速翻炒均匀后，倒入少许调好的水淀粉，勾芡即可出锅。

　　蚝油扒鲜菇

　　材料：鲜蘑菇150克，鲜金针菇100克，红椒丝3克，盐、油、味精、蚝油、白糖、色拉油各适量。

　　做法：

　　1、将蘑菇洗净，切成两半，金针菇择洗切段，同放入沸水中灼烫一下。

　　2、锅放置火上，放入油、蘑菇、金针菇煮熟，用盐、味精、蚝油、白糖、色拉油来调味，装盘，放上红椒丝点缀即可。