2岁多宝宝春季食谱

　　当大地回暖的春季什么样的食物会比较适合我们食用呢?不过今天我们要说的是适合两岁宝宝的春季食谱，下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下都有些什么食谱适合两岁多宝宝的吧!

　　2岁多宝宝春季食谱介绍

　　鲫鱼豆腐汤

　　1.将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。

　　2. 鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。

　　3. 器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火炖25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

　　马兰头鸡蛋卷

　　食材

　　马兰头200g 鸡蛋2颗 核桃仁3颗 香油1茶匙

　　盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 食用油适量

　　步骤

　　①

　　取马兰头嫩叶洗净，放入水中焯一下捞出，沥干水份，切碎备用

　　②

　　核桃仁用刀背压碎，鸡蛋打散备用

　　③

　　取一碗，核桃碎、马兰头末，再加入香油、盐、糖，混合均匀

　　④

　　取一平顶锅，倒入少量食用油，铺满整个锅底后，开小火倒入鸡蛋液，制成蛋皮关火

　　⑤

　　将蛋皮翻面，铺上拌好的马兰头核桃碎，卷成卷状，捏紧后切成小段即可

　　榆钱饭

　　食材

　　榆钱300g 面粉100g 蒜3瓣 醋适量 生抽适量 香油适量

　　步骤

　　①

　　榆钱去根、用清水洗净、沥干水分，蒜切蒜蓉备用

　　②

　　取一大盆 ，放入面粉、榆钱叶，让每片榆钱上都均匀包裹面粉

　　③

　　取一锅，加水烧开，将榆钱倒在篦子上，大火蒸8分钟左右，中途用筷子拌一下

　　④

　　取一小碗，放入蒜蓉、醋、生抽、香油混合搅拌成调味汁，与蒸好的榆钱饭一起食用即可

　　培根土豆饭

　　用料：培根1包，土豆1个，蒜、姜少许，米饭

　　做法：

　　1.培根切片，土豆去皮切小块，蒜和姜磨成蓉

　　2.培根炒香出油，加土豆翻炒，加少许的蒜蓉，姜蓉，鸡粉，盐，胡椒，调味

　　3.米洗干净，放进饭煲里，按正常蒸米饭加水。加入炒好的土豆和培根，按下按键，蒸好后，焖10分钟即可