牛肉下奶食谱大全

　　牛肉富含优质蛋白以及丰富的钙、铁与氨基酸，是产后妈妈补气血与下奶的极佳食材之一。那牛肉怎么做下奶呢?以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的牛肉下奶食谱大全，希望能帮到你。

　　牛肉怎么做下奶：米酒烩牛肉

　　材料：

　　牛扒2片、调味油2包、米酒1/4碗。

　　做法：

　　1、牛扒解冻后切粒，不用冲洗。

　　2、蒜备用。

　　3、锅热油爆香姜蒜。

　　4、入牛肉翻炒变色。

　　5、加入米酒翻炒。

　　6、汁后盛起即可。

　　牛肉怎么做下奶：牛肉粥

　　材料：

　　粳米400克、牛肉200克、五香粉3克、黄酒8克、葱段、精盐、姜块5克。

　　做法：

　　1、洗净牛肉，剁成肉末。

　　2、将粳米淘洗干净。

　　3、将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐调成咸鲜味即成。

　　牛肉怎么做下奶：山楂牛肉猪蹄汤

　　材料：

　　瘦牛肉、猪蹄、山楂、红枣、油盐。

　　做法：

　　1、山楂用刀拍，红枣去核。

　　2、所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时，然后去油加点盐即可饮用。

　　牛肉怎么做下奶：萝卜牛肉汤

　　材料：

　　牛肉250克、胡萝卜50克、白萝卜100克、桂圆肉5克、红枣10克、生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、牛油。

　　做法：

　　1、将牛肉切成块，红、白萝卜去皮切成块，红枣泡透，生姜去皮、切片，葱且生长段。

　　2、烧锅下水，待水开时投入牛肉块，红、白萝卜块用中火煮半晌，倒出待用。

　　3、另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，撒入花雕酒，插手牛肉块，红、白萝卜块，插手清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟，插手盐、味精，再煮5分钟便可食用。

　　牛肉怎么做下奶：当归红枣牛肉汤

　　材料：

　　全当归30克、去核红枣10颗、牛肉半斤、米酒1两、食盐少许。

　　做法：

　　1、当归切片备用、

　　2、牛肉切块，厚度约1厘米，烫去血水，备用、

　　3、瓦锅中放水约1000毫升，烧开后，放入当归、牛肉、红枣，待水烧开后改为小火煮2小时。加入米酒，烧开，加少许盐调味即可饮汤吃肉。