烤箱酥饼的家常做法怎么做好吃

妈妈无忧网

  烤箱是制作各种点心的好帮手,自己在家也可以用烤箱做出好吃的酥饼。下面一起来看看烤箱酥饼的做法介绍吧,希望你喜欢!

  烤箱酥饼的食材准备

  烤箱酥饼的做法步骤

  1.300g面粉适量加水和猪油一起和成面皮

  2.200g面粉加适量猪油和成油面,面皮和油面和好放一边醒30分钟

  3.准备好花生米,去皮

  4.将花生米用擀面杖擀碎,加入红糖、白芝麻和适量猪油搅拌均匀,备陷

  5.调好的馅

  6.将面皮擀成大圆饼,油面放里面,把它完全包起来。压扁,擀开;像叠被子一样叠三层,再擀开(重复几遍),这样就有很多层了。最后卷成长条(像图)

  7.切成几段,约三四厘米宽,按自己想要的大小而定。擀成小圆饼,填馅包裹起来,馅不能漏出来哦

  8.包好的小酥饼

  9.起锅,加入少量油,下包好的酥饼

  10.小火煎至金黄即可

  11.成品。虽然是第一次做,煎的有点过火了,但宝贝很爱吃。

  烤箱酥饼的制作小贴士

  1、面皮不要和得太干了,要不小剂子擀成小饼会很容易裂边

  2、馅可以多做些,下次可以免去很多时间

  杂粮酥饼的做法步骤

  做法

  主料:

  黄豆面小米面白面

  辅料:

  食用油白糖

  步骤

  1第一炒油酥,锅里放油,烧热放入白 面炒制,炒制颜色发黄即可,油酥不可过稀也不可过干。

  2第二和面,把黄豆面小米面白面放在面盆里,比例随意,放一点点碱面,加水。和好面放一边醒。

  3第三包,把和好的面用擀面杖擀成一张大的薄饼,把炒好的油酥用勺子均匀的抹在薄饼上,从下往上卷,卷成一个长条,把卷好的长条揪成一个个的小剂子,会看见里面有一圈圈的油酥,把剂子擀成薄片放点糖包上再擀成薄片,锅里放油,烧热把擀好的饼皮放里小火烙,烙制两面金黄即可。

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

原文链接:https://www.mama51.net/yuer/994203.html