铁棍山药的功效与作用

山药是一种可以药食两用的食材，又名铁棍，指的是薯蓣科植物的根茎部位。这种食材所含的营养价值非常丰富，被很多人称赞为物美价廉的进补佳品。不过山药属于温补之物，容易上火的人需要慎食。那么，铁棍山药的功效与作用有哪些呢?

铁棍山药的功效与作用

铁棍山药的味道是甘甜的，性是平的，入肺、脾、肾三经。它主要有健脾益气，润肺生津和补肾涩精的作用。它有不同的功效，可以应用于多种相关疾病。主要用于以下的症状，食欲不振、食入不化、腹胀、嗳气或大便溏稀。

1、健脾益胃助消化

山药有利于脾胃消化吸收功能，不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2、滋肾益精

铁棍山药有强健机体，滋肾益精的作用。肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3、降低血糖

多吃山药有降低血糖的作用。山药可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

4、延年益寿、抗衰老

铁棍山药中的DHEA名为青春因子，是人生命活动中非常重要的一种活动物质。它能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。因此多吃山药而已有延年益寿的功效。

建议在进食铁棍山药时候，将其直接隔水蒸煮，保留其功效。此外，也可以将铁棍山药与一些肉食，比如排骨、鸡等一同炖煮后食用。因为铁棍山药中含有丰富的淀粉酶，在食用的时候也要注意适量。

孕妇能不能吃蓝莓山药

孕妇是可以根据自己的身体情况适量的吃一些的吃一些蓝莓山药的。蓝莓的味道酸甜适中可以缓解孕妇恶心的症状，营养也是非常丰富的。孕妇们适当的吃一些蓝莓，是可以补充营养的。同时蓝莓也会促进肠胃的蠕动，会增加孕妇的食欲。蓝莓中富含着很多矿物质，能增强孕妇的免疫力。同时蓝莓中也富含着许多维C和钙质，孕妇适量的食用蓝莓，有助于腹中宝宝牙齿骨骼的发育。

吃山药有对人体有滋阴补肾的效果，山药是很好的健胃食物。孕妇可以根据情况适量的食用山药，山药可以孕妇均衡营养，也可以缓解孕妇的疲劳，还可以改善便秘的症状。山药中富含着很多的蛋白质和微量元素。不管是用山药熬粥还是煲汤。都能增加腹中胎儿的免疫力，也能保护好腹中胎儿的视力发育和神经系统发育。

孕妇吃山药对肚子中的胎儿是有利的，同时孕妇是可以多吃山药并没有什么大碍。孕妇吃山药可以健脾益胃、益肺止咳、助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿。所以在怀孕期间，孕妇可以多吃一些山药。

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