这7种鱼千万不能给孩子吃！不要因为疏忽而耽误宝宝的健康

大多数父母都在绞尽脑汁为宝宝准备丰富的食物，而鱼类富含蛋白质、EpA和DHA，是父母最喜欢端上宝宝餐桌的食物之一。虽然都说正在发育的孩子多吃鱼可以补充营养，长得更健康，但是有些鱼还是要引起家长的警惕，并不是越吃越好，有些甚至不应该给孩子吃。事实上这7种鱼千万不能给孩子吃！不要因为疏忽而耽误宝宝的健康。

这7种鱼千万不能给孩子吃

1、罗非鱼

罗非鱼深蓝色的外表有点像鲫鱼。由于罗非鱼生长周期长，它们体内的汞含量比其他鱼类高，所以儿童吃罗非鱼不好。建议成年人不要经常吃，尤其是那些生长在城市阴沟里的野生罗飞。他们的体内可能含有更高水平的有毒过量元素，对人体的危害更大。

2、鲶鱼

鲶鱼俗称塘虱，也叫孕鱼。澳大利亚新南威尔士州食品管理局的首席科学家说，年轻的父母应该警惕鲶鱼。鲶鱼是一种带有粘液的滑溜溜的鱼。这种鱼因为鱼刺少，很受家长们的青睐，喜欢蒸给孩子吃。家长们不知道的是，这种鱼的生长周期也很长。他们体内的汞含量高，对孩子的健康成长不利。为了孩子的健康，应该少给孩子吃。

3、金枪鱼

随着现代海洋渔业的发展，人们再也不用像过去那样去超市买金枪鱼罐头了。大型商场随时可以买到新鲜的冷冻金枪鱼。有些家庭有吃金枪鱼的习惯，但美国食品药品监督管理局建议，如果是罐装的，每周可以吃一到两次，如果是新鲜的，每周不要超过一次。

4、鲨鱼

近年来，由于工业废水不断排入海洋，每年进入海洋环境的石油量高达两百多万吨，使得海水中的重金属含量居高不下，而鲨鱼处于海洋食物链的顶端。吞食其他鱼类后，食物中的重金属也会进入鲨鱼体内积累，所以鲨鱼体内的重金属含量很高，不适合婴儿食用。

5、箭鱼

研究表明，箭鱼和其他食肉鱼往往会聚集一种叫做甲基汞的污染物，因为它们处于食物链的顶端。这种物质会自然或偶尔出现在环境中。甲基汞虽然随着环境的变化而变化，但在肉食性鱼类中含量相对较高。年幼婴儿的中枢神经系统会对这种汞衍生物产生特定的中毒反应。

6、旗鱼

旗鱼体白多筋，肉质鲜美，营养价值高。适用于一流的生鱼片、油炸食品和精制品。但旗鱼是大型掠食性鱼类，体型大，生命周期长，汞含量高，不适合婴儿食用。

7、方头鱼

身体呈纺锤形，侧面扁平细长，头部有些圆锥形，有些种类的上部轮廓几乎在眼睛前垂直下降，形似马头，也称马头鱼。方头鱼也是一种生命周期较长的肉食性鱼类，汞含量高于其他鱼类。孩子长期吃这种鱼，体内汞含量很可能超标，会影响孩子的正常发育。

经常食用未煮熟的鱼或生鱼可能会导致寄生虫病，如食欲不振、腹痛、肝肿大、黄疸和水肿，严重时会引起腹水。所以，家长在做鱼的时候，一定要煮透，不能让宝宝吃生鱼或者没煮熟的鱼。而且煮鱼的方式不能太烫太油，会破坏鱼的营养，影响鱼的口感。建议炖或者蒸，可以保留鱼的营养价值，味道更淡适合孩子吃。

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