三伏天吃什么食物最好

说到三伏天相信大家都非常熟悉，三伏天是一年之中温度最高的一段时间。三伏天很多人都比较讲究养生，一般都会煮一些养生粥喝，不过有很多朋友都不知道煮什么粥比较好。那么，三伏天养生喝什么粥呢?下面跟着小编来看看吧。

三伏天养生喝什么粥

1、荷叶茯苓粥。荷叶是“药食两用”的食物。中医认为，荷叶性微温平味辛，入心、肝、肺三经。荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

2、苦瓜菊花粥。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。

3、银耳白果粥。糯米味甘性温，温暖脾胃，补益中气;银耳味甘，性平，滋阴润燥，美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。

4、绿豆百合莲子粥。绿豆、百合、莲子，这些比较清凉的食物煮成粥，既能起到解暑清热祛毒的作用，豆类本身具有较高的营养物质，又可以滋润身体脾胃，清心火。

5、红枣糯米粥。红枣性温味甘，归脾胃心经，属阳性，可补气健脾、养血安神;糯米含有丰富的碳水化合物，在短时间内释放大量热量，为温补养生的好食品;红枣与糯米同食可温胃暖心、养血益气，再佐以健脾养胃之山药更具缓解脾胃虚寒之功效。

三伏天吃什么好

1、莲子：入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。

2、绿豆：绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。但需注意的是，有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。

3、生姜：俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用，三伏天可以多吃点姜，补补阳气。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。生姜4片，大枣4枚，红糖适量，同放入杯中沸水冲泡，一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。喝姜茶是一种简便易行的保健方法，现在也似乎越来越流行。姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。

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