宝宝刚出生的那段时间是不能随便吃东西的，一般都只喝母乳，随着肠胃功能的完善，到六个月左右的时候，就可以适当添加辅食了，果泥、蛋黄泥都是很多宝妈喜欢制作的辅食，那么给宝宝吃蛋黄泥有哪些注意事项呢?我们来看看吧。
给宝宝吃蛋黄泥有哪些注意事项
1、首先要知道宝宝添加蛋黄泥一定要掌握好量。小宝宝添加蛋黄泥刚开始一定要尽量少一些，可以添加1/4个，之后逐渐发展到添加一个蛋黄。因为宝宝需要一个逐渐适应的过程，不然会出现腹胀腹痛等问题。
2、注意看看是不是存在着过敏。尤其是一些属于过敏体质的孩子，很有可能在吃了蛋黄之后出现过敏反应，比如：皮肤瘙痒、红疹等等，出现过敏反应就要及时停止食用鸡蛋黄，要是没有这类过敏反应出现，孩子也可以接受鸡蛋泥，就可以让孩子适当增加食用量。
3、做蛋黄泥不能加糖。一是因为鸡蛋和糖一起高温同煮，会发生化学反应，生成一种叫做糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质会对人体造成危害。二是因为过早的给宝宝使用调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。
4、吃蛋黄泥后不宜马上吃水果。妈妈们不要在宝宝吃完蛋黄泥后，马上给宝宝吃含有丰富果酸的水果，如橘子。果酸能够让蛋白质凝固，不利于宝宝吸收鸡蛋中的蛋白质，有时候甚至会产生不良反应。
婴幼儿蛋黄泥怎么做
煮蛋
首先，选择一颗新鲜的鸡蛋，然后放入冷水中煮，之所以选择冷水是为了避免把鸡蛋煮破，而且一定要确保鸡蛋是煮熟的，没有煮熟的鸡蛋做成蛋黄泥会引起宝宝腹泻、大概煮七八分钟左右就合适了，接着把煮熟的鸡蛋放在小碗里。
调制蛋黄泥
然后妈妈把鸡蛋剥开后取出蛋黄，可以用手也可以用筷子、勺子把蛋黄压碎成泥状，最后加入一点点温水或者冲泡好的奶粉，进行搅拌后就会变成糊状，这时候宝宝爱吃的蛋黄泥就做好啦。
先用小勺喂1/8个蛋黄泥，连续3天;如无大的异常，增加到1/4个，再连续喂3天;仍正常可加至1/2，再连续喂3—4天;如果宝宝喜欢，最后可以喂1个完整的蛋黄。3%的宝宝会对蛋黄过敏，起皮疹，腹泻，气喘等，就暂停喂蛋黄，等到7—8个月时再添加，不要因此就放弃。
炒给宝宝吃的四季豆怎样做 四季豆宝宝的健康之选
作为父母，我们都希望给宝宝提供最健康、最营养的食物。而四季豆，作为一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，是宝宝饮食中的不可或缺的一部分。那么，炒给宝宝吃的四季豆怎样做呢？
第一，选择新鲜的四季豆非常重要。新鲜的四季豆颜色鲜绿，手感爽脆，富含维生素C、纤维素和矿物质等营养成分。在购买时，可以选择表皮光滑、无斑点的四季豆，这样能够保证宝宝食用时的口感和味道。
接下来，准备工作要做好。将四季豆洗净，去掉两头的顶和尾部，并切成适合宝宝吃的小段。同时，准备一些蒜末和姜末，这样可以增加四季豆的香味，并具有一定的抗菌作用。
然后，我们可以开始炒菜了。热锅倒入适量的食用油，待油热后加入蒜末和姜末炒香。随后，将切好的四季豆倒入锅中，翻炒均匀。为了保持四季豆的颜色和口感，可以加入少量的盐和糖，翻炒约2-3分钟即可。
第三，出锅前可以加入一些清水，盖上锅盖焖煮一会儿，使四季豆更加熟软可口。当四季豆变得鲜绿且熟透时，即可关火装盘。
通过简单的炒制，我们可以做出一道色香味俱佳的四季豆菜品，为宝宝提供丰富的营养。这道菜富含纤维素，有助于促进宝宝的肠道蠕动，预防便秘问题。四季豆还含有多种维生素和矿物质，对宝宝的生长发育和免疫力提升都有积极的作用。
总之，炒给宝宝吃的四季豆是一道非常适合的菜品。通过正确的炒制方法，我们可以为宝宝提供一份健康、美味的膳食。让宝宝在品尝美食的同时，也获得了充足的营养，健康成长。
虾仁怎么做丸子给宝宝吃 虾仁丸子的制作方法及适合宝宝的食用建议
虾仁丸子是一道美味又营养的宝宝辅食，富含蛋白质、维生素和矿物质，对宝宝的生长发育非常有益。下面我将为您介绍一种简单的制作方法。
第一，我们需要准备以下食材：新鲜的虾仁、鸡蛋、面包糠、淀粉和适量的盐。将虾仁剁碎成泥状，然后加入一个鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀。接下来，将面包糠和淀粉混合在一起，制作成一些小丸子的形状。最后，将丸子放入油炸锅中，用中小火炸制至金黄色。
虾仁丸子炸好后，可以用筷子或者勺子捞出，放在厨房纸上沥干多余的油份。这样，虾仁丸子就可以给宝宝食用了。虾仁丸子的口感鲜嫩，营养丰富，宝宝会非常喜欢。但是，请务必注意以下几点：
第一，宝宝的消化系统还在发育阶段，所以虾仁丸子的口感应该更加细腻。在制作虾仁丸子时，可以将虾仁泥搅拌得更加细腻，以避免宝宝咀嚼困难。
第二，宝宝的免疫系统相对较弱，虾仁丸子的新鲜度非常重要。在购买虾仁时，请选择新鲜并且质量可靠的产品。在制作过程中，也要确保所有的食材和工具都是干净卫生的。
第三，宝宝的年龄和口味也需要考虑。如果宝宝还很小，可以将虾仁丸子切成小块，以防止宝宝咬碎后导致窒息。如果宝宝已经开始进食辅食，可以适量加入一些蔬菜泥或者米饭，增加口感和营养价值。
总之，虾仁丸子是一道美味又营养的宝宝辅食。通过合理的制作方法和注意事项，可以为宝宝提供营养均衡的食物。希望这篇文章对您有所帮助！
推荐阅读：
特别声明：本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据，不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议，服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接：https://www.mama51.net/yuer/baike/1698611809121190.html