儿童饮食习惯要遵循哪些原则

儿童时期是身体发育的黄金阶段，所以在饮食方面一定要谨慎，平时最好是少吃刺激、生冷的食物，因为儿童的肠胃是比较脆弱的，刺激的食物可能会危害到胃黏膜，饮食要保障健康和卫生，那么儿童饮食习惯要遵循哪些原则?

儿童饮食习惯要遵循哪些原则

1. 饮食要多样化

因为每种食物所含有的营养成分是固定的，没有哪种食物含的营养能满足人的所有需求，因此孩子需要根据比例摄入各类食物，注重食物搭配，例如粗粮搭配、深浅色蔬菜搭配以及鱼禽肉类的搭配等等。如果孩子不食荤或不食素等，家长一定要加以引导和督促改正。

2. 按时用餐

每日的三餐是人体补充营养的主要来源，若孩子在两餐之间吃多了零食，那么他在正餐期间就会无法摄入正常的食物量。因此家长要注意让孩子按时就餐，家中可以常备安全的零食，但不要让孩子多吃。

3. 不贪食

父母希望孩子多吃，认为对生长发育有利，吃得多长得多，毫无节制，无规律地放任孩子吃，殊不知，高糖、高脂肪食物的过多摄入，将会影响智力发育，记忆力下降。

4. 清淡饮食

过多的油脂食物以及糖会使人体吸收过量的热能，导致患上肥胖、高血压、冠心病等疾病的概率大大升高。而且太甜腻的食物会不好消化，造成消化功能障碍，诱发胃炎、便秘等。建议让孩子少吃油炸、甜品、饮料等高能量食物。

儿童饮食怎么搭配均衡营养

1、荤素搭配：

因为儿童正处于发育期，对营养的需求比较多，因此以时尚一定要做到多样化，荤素搭配，不能挑食。首先需要多吃一些富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、葡萄、草莓、南瓜、黄瓜、西红等。其次，还需要搭配蛋白质食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等。除此之外，还需要进食一些富含膳食纤维的食物，比如地瓜，土豆，红薯等，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。

2、三餐正常：

每天要保持三餐正常，缺一不可，早上时尽量以清淡为主，中午可以多增加一些营养，晚上时可以多吃一些易消化的食物，每次要做到少食多餐，避免暴饮暴食。

3、定时定量

每天都应该注意定时定量进食，养成规律饮食习惯，这样肠胃消化液分泌才能更加规律，能够把食物更好的消化吸收，当身体吸收充足营养物质以后生长发育就能更好，身体体质也能提高，抵抗疾病的能力就能更强。

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