适合老年人的益生菌和益生元

生活中很多老年人都容易出现便秘的情况，因为老年人行动不便，运动量变少了，肠胃的蠕动就会变慢，加上饮食过于精细，自然就会出现便秘的情况，必要的时候可以喝益生菌来调理这种情况，那么适合老年人的益生菌和益生元有哪些?

适合老年人的益生菌和益生元

适合老人吃的益生菌常见的有乳酸菌素、丽珠肠乐、常立宁、金双歧、阿泰宁等。益生菌还可以缓解乳糖不耐受症，增强人体的免疫力，降低胆固醇的功效，还有预防腹泻，预防癌症等功效。建议平时注意调节饮食，配合益生菌可以促进消化吸收，有利于营养的吸收和作用。

老年人由于胃肠功能出现一些能力的下降，容易出现胃肠功能紊乱。可以服用一些益生菌进行调理，比较常用的益生菌就是培菲康，整肠生等等。出现胃肠功能不舒服的现象，出现消化不良，还可以服用酸菌素片进行治疗，也可以有效的，把它调理肠道菌群的目的，同时尽量多吃一些容易消化的食物，注意饮食规律。

适合老年人吃的益生元品牌有维萃美、嘉康利、美国亚瑟安德鲁益生元等，益生元类多数都是从植物中提纯出来的，比如低聚果糖类，低聚糖和水苏糖，都是自然界存在几千年的物质。也是日常食材中存在，就像我们一天要吃三顿饭一样，吃益生元是为了给肠道中的有益菌提供口粮和补给，尤其是家里老人经常的肠胃不好、消化不良、排便不畅等。可以定期定量规律补充益生元，对消化非常有益。

益生元和益生菌哪个更好

益生元和益生菌各有优势。

益生元可以在体内促进肠道有益菌的生长和繁殖，形成微生态竞争优势，优化肠道微生态平衡，进而提高免疫力，以保持机体健康。同时，又能够改善肠道微生态。

益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用，或者通过自分泌免疫激活剂，刺激宿主免疫系统，从而提高动物的免疫力，增强机体固有免疫细胞和自然杀伤细胞的活性，激活树突状细胞，刺激机体产生细胞因子，并刺激 B 细胞分泌抗体，益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白 A(SIgA)，保护机体健康。

对于不同的人均而言，益生菌都是一个不错的选择，年幼的宝宝(2-3岁以内)调理肠胃，应该选择益生菌，益生菌的营养补充效果较为直接且有效，同时一般来说，奶粉中都含有益生元，宝宝没有特殊情况是不需补充益生元的(不喝奶粉食用辅食为主的宝宝可以适当补充益生元)，如果宝宝出现了消化不良、腹泻、免疫力差、反复生病等情况时，可以补充益生元。

白果扒香菇——降三高适合老年人

大家都知道的，三高疾病一直是困扰着人们健康的一大疾病类型，特别是到了中老年的阶段，这样的疾病就会发病率增加，如何增强体质降三高呢，食物是很重要的一个方面，来看看白果扒香菇的做法。

白果扒香菇

白果扒香菇所需材料

主要食材罐头白果、香菇

白果扒香菇的做法

1、将香菇洗净去柄;罐头白果打开，取出白果沥干。

2、锅置火上，倒油烧热，先爆香葱段、姜片，焦黄时捞出，用余油香菇，再加适量水、酱油、部分白糖烧入味，加入蚝油、剩下的白糖、鲜汤烧煮，放入白果烧开，用水淀粉勾芡。

3、香菇烧至汤汁稍干，拣出放盘内，将烧好并汤汁微稠的白果铺在中间即可。

白果扒香菇的功效与作用

白果扒香菇是一道非常不错的养生菜，而且操作起来也十分的简单，视觉效果也非常的好，特别适合老年人食用，白果扒香菇具有降血脂、降血压的功效，老年人吃白果扒香菇多吃多益。白果有抑菌杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。香菇含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，这样的物质对于降三高有很好的效果，同时这样的食谱中含有的维生素是多元化的，而且味道鲜美，具有养生养颜的作用，可以促进食欲，增强体质。

白果扒香菇的做法的，大家都学会了吧，降三高适合老年人增强体质，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦

姜汁菠菜——补肝养血适合老年人

夏天到了，在这个炎热的夏季里，很多朋友都感觉没有食欲，也不知道该吃什么，吃什么好，这样对于身体是没什么好处的，所以我们接下来向大家推荐一款养生好菜，姜汁菠菜，不仅能够起到补充营养的作用，还能够补肝养血，尤其特别适合老年朋友食用，接下来就让我们一起来看看这道姜汁菠菜，看看姜汁菠菜是怎么做的。

原料：

嫩菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

做法：

菠菜从中剖开，入沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。

菠菜味甘，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用于阴虚便必，消渴、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所至的目赤、头痛，便秘和高血压。老年人食可增进食欲。因此猪肺和雪梨做成的这道菜特别适合老年朋友食用，能够补肺养气，镇咳除痰，并且味道也十分不错哦。而姜有散寒发汗的功效，是日常烹饪常用佐料之一。性味辛热。能温里散寒，温肺化痰。用于脘腹冷痛，呕吐腹泻;肺寒久咳气喘，痰多清稀。二者相结合而成的姜汁菠菜，充分发挥了性温的特点，能够补肝养血，尤其是老年朋友们可以多吃此菜。

通过上面的介绍，我们知道了姜汁菠菜的做法，希望朋友们可以利用起来，在家里多做这道菜来吃，不仅营养丰富，口感也是非常不错的，而且适宜各个年龄段食用，特别是对老年朋友的身体非常有帮助，希望我们的介绍可以帮助到朋友们。

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