制作面条的过程让不少人困扰,虽然面条确实很好吃,但是对很多人来说做面条却很麻烦,所以他们宁愿出去吃,也不愿意在家做,只不过为了经济角度考虑,一些简单的做法还是值得学习的。那么,面条最简单做法大全有哪些呢?
面条最简单做法大全
一、莴笋鸡蛋面
1. 莴笋切成丝,鸡蛋打散拌均匀。
2. 炒锅倒油,先把鸡蛋炒熟出锅,接着下莴笋丝翻炒,之后冲入开水并把鸡蛋回锅一起煮,用盐和少量生抽调味,煮成汤菜。
3. 面条煮好后捞入碗中,把莴笋鸡蛋和菜汤一起舀入面碗中,拌均匀就可以吃了。
二、杏鲍菇素炒面
1.把杏鲍菇切成细条、青椒切丝、葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒入适量的水烧开,然后把面条放入锅中,再放入1勺盐,煮至面条八九成熟。
3.把面条捞出,倒入一点点油拌匀。
4.锅中倒入少许油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油,然后把葱姜蒜末放入锅中,煸炒出香味。
5.把杏鲍菇放入锅中,煸炒均匀,然后放入1勺生抽、1勺蚝油、少许白糖调味。
6.待杏鲍菇变软后,把面条、青椒丝放入锅中快速翻炒均匀即可。
三、辣椒肉丝面
1. 瘦肉切成丝加盐、料酒和酱油拌均匀,辣椒切成丝,炒锅倒油预热。
2. 先把肉丝炒熟出锅,再把辣椒下锅炒半分钟,之后将肉丝回锅,加盐和酱油调味,盐的用量比平常炒菜时稍多一点儿。
3. 炒好后出锅备用。煮好的面条捞入碗中,加一勺炒好的肉丝,拌均匀就可以吃了。
宝宝发烧能吃什么粥
宝宝发烧后可以吃很多类型的粥类,最常见的有小米粥,小米粥制作起来非常简单,将小米清洗干净后,放入高压锅中,再放入小米然后将水烧开,煮半个小时左右就可以了,小米粥容易消化,对胃还有很多好处,宝宝发烧后吃小米粥很不错。
红薯绿豆粥也适合宝宝食用,红薯和绿豆当中的营养成分非常可观,吃这款粥类可以让身体状况更好,而且宝宝发烧时身体会感觉很热,红薯绿豆粥还可以降低宝宝体温,让宝宝感觉到特别舒服,所以宝宝发烧时可以吃一些这款粥类。
养生粥的种类非常多,家长想要让宝宝喝的话,不如从有制作经验的人多学习几种。具有养胃以及提高人体免疫力的作用,同时还可以有效促进宝宝平时的食欲。就算宝宝很爱吃的话,家长在喂的时候,也是需要注意量的。千万不能让宝宝喝太多,否则会造成腹胀。
怎么炒面条最简单
炒面条时面条的一种常见吃法,我们可以往面条当中加入自己喜欢的配菜,炒出自己喜欢的口味来。炒面条喷香劲道,很多人都喜欢,但是有些人觉得要做出好吃的炒面条太复杂了,其实用简单的方法也能做出好吃的炒面条来,那么怎么炒面条最简单呢?一起来了解一下相关的问题。
怎么炒面条最简单
可以用海参炒面。准备好材料,锅烧热倒油煎鸡蛋,放适量的水,汤开放挂面,挂面快熟将海参放入,将香菜放入,放紫菜放适量的盐,熟了盛盘。
另一种做法:海参泡发,然后洗净切成段。小白菜焯水。面条煮熟过清水。黄瓜,香菇,胡萝卜,大葱切段。锅里放油熬夜,加入葱花炒香,然后放入香菇,胡萝卜炒香,也可以加入虾仁。翻炒过后,加入水煮开,加入生抽,然后再加入淀粉勾芡,直到开始粘稠。加入黄瓜和海参和食盐。然后倒在面条上,美味的海参蔬菜面就可以享用了。
第三种做法:把发好的用蒜泥炒香,炒香炒熟放旁边,煮面,面的调料 淡酱油+生蒜+盐,最后放葱点缀。海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。
海参的另外两种常见吃法
将海参在水中浸泡一会儿,取出后切成小块,将姜片切成丝,将菠菜洗净后切成段备用。将锅底预热,倒入适量的油,倒入姜丝使其变香。把大火变成中火。等到姜丝散发出香味,倒入加工好的海参和干贝,一滴一滴地加入一勺清水,继续翻炒,直到海鲜被油染了色,一些果汁出来。加入菠菜,翻炒一会儿,加入一些水,等到煮开,将鸡蛋混合物沿圆周均匀倒入,等到蛋花浮起,撒上盐调味,然后从锅里取出。
海参还可以炖肉,海参炖瘦肉是一道广东的汉人传统式名肴,归属于粤特色菜产妇菜谱之一,以海叁为制做主要材料,海参炖瘦肉的做菜方法以铁锅炖菜主导。海叁清洗,切条瘦猪肉清洗,切条大枣(削皮)清洗。把瘦猪肉、泡发海参、大枣放进炖锅内,加沸水适当,炖锅盖上,慢火分隔水炖2~3钟头,添加盐、鸡精调料供用。
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