一碗米饭和一碗面条哪个热量高

减肥的人最害怕的就是吃到高热量的食物，因为会导致脂肪越长越多，很多人觉得主食含有的热量多，所以都拒绝吃主食，其实适量食用还是可以的，那么一碗米饭和一碗面条哪个热量高呢?关于这点，我们来了解下吧。

一碗米饭和一碗面条哪个热量高

米饭的热量会比面条高一些，100克米饭的热量大概在350卡左右，100克面条的热量大概在300卡左右，面条通过发酵以后相，比大米更加容易吸收，更有利于肠胃的健康。

米饭和面条含水量比较高，在同等情况下就会比馒头的体积更大，从而也就更容易“吃饱”;而面粉中所含的蛋白质含量和膳食纤维含量均要比大米更高，所以吃面条就会比吃米饭更抗饿一些。

面条含有铁、皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒、碳水化合物、铜、磷等营养;米饭中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。米饭中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

米饭和面条都是长期以来，我们国人的主食，也是我们几乎每天都要吃的食物。作为主食，它的最大功效是消化最快，最容易被人体吸收，可以供应活动能量的主要来源;同时可以补充气血，促进血液循环，以及健胃养脾等。面条和米饭是大部分人饮食中的主食，北方人爱吃面条，南方人爱是米饭。

减肥可以吃炸酱面吗

少量吃不会影响减肥效果，炸酱面属于面食，其中的淀粉含量特别多，进入人体之后淀粉会转化为糖分，如果长期吃特别容易引起肥胖，减肥期间应该吃一些低热量低脂肪的食物。吃完之后适量的运动，有帮助食物消化吸收的作用，还可以加速肠胃蠕动，可以提高减肥效果，所以少量的吃不会对减肥有太大影响，平时应当多吃蔬菜水果。

面条属于面食，含有较多的淀粉，在体内淀粉会转化为糖分，长期食用容易导致肥胖。最主要的还是要坚持运动瘦身，才能减肥成功。虽然没有关于炸酱面不禁止食用的建议，但如果减肥期间还是不要多吃，注意饮食规律，不要吃太饱，注意营养均衡，晚餐少吃点，睡前不要加餐，多喝水。多锻炼有助于减肥。清淡饮食，少油少盐，不要吃太油腻的东西，饭前吃绿色食品分解脂肪。这样搭配瘦身效果最好，每天不吃宵夜，不熬夜，均衡地补充维生素、蛋白质等，少吃脂肪和热量。

一碗面条的热量和一碗米饭的热量

要想减肥效果好，就需要控制好每日摄入的热量，可以多吃一些低热量的食物。而低热量的食物一般指的就是那种含碳水化合物比较少的食物。日常我们所吃的面条和大米，两者算起来都不算是低热量的食物。那么，一碗面条的热量和一碗米饭的热量是多少呢?

一碗面条的热量和一碗米饭的热量

面条和米饭的热量取决于制作面条和米饭的原材料面粉、大米的热量。单纯的同等重量的面粉和大米产生的热量是一致的，如25克都产生90千卡的热量。而面条在食用的过程中可能会搭配肉酱等食用，这就比单纯的白面条产生的热量高了。也就是说，食物产生的热量除了食物本身，还有烹饪食物时使用的其他材料如烹调油等，也会产生热量，这就导致加工烹调后的食物热量发生变化。

精米和白面都是相当好消化的食物。如果消化能力弱，用米粥、馒头、软米饭、软面条当主食均可;对于患胃溃疡的人来说，正常的米面主食可以吃，注意细嚼慢咽即可;胃酸过多的人，加碱的面制品是更好的选择，有助中和胃酸。

很多人认为，粥和汤泡饭是养胃的好食物。但这种观点有些片面，长期喝粥并不能养胃。因为粥和汤泡饭往往未经咀嚼就吞下，没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化，过多的水分摄入稀释了胃液，还使得胃容量增大，在一定程度上加重了胃的负担。而且长期喝粥容易导致营养摄入不足。所以，胃病患者不能顿顿喝粥，可每天喝一次，还可适当吃一些面食，每一口嚼15-20次，同样有助养胃。

孕妇能不能吃槐花麦饭

槐花是性凉味苦的食物，一般具有有清肝泻火、止血的功效，可以食用，但是需要注意不可以多吃，孕妇的饮食需要注意以营养均衡为主，再结合季节变化和饮食习惯，在饮食的选择上要注意营养，要对胎儿的发育没有不良的影响，并且要容易消化，还要注意无致敏作用，这有利于维持孕妇体内酸碱平衡的食物。

孕妇可以适量的吃槐花麦饭，但是需要注意不能吃的太多，因为槐花麦饭中添加的槐花是一种凉性的食物，孕妇在怀孕期间的体质是比较虚弱的，吃多了可能会导致腹痛，会给身体造成一些不适的症状。

槐花对人体起到了很好的帮助作用，它具有清热解毒、润肠通便的作用。有便秘情况的孕妇，可以使用槐花泡水喝，能够预防便秘。用新鲜的槐花做凉菜，对孕期患痔疮的孕妇会一定的效果。

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