后台常有朋友问怀孕了怎么吃?这个问题好大。不同阶段要重点补的营养不太一样,所以饮食搭配上也得有变化。
谷老师这篇文章就给大家整理了孕早、中晚期的饮食原则和示范食谱。怀孕的朋友可以参考着吃,备孕的朋友可以先收藏备用哦。
一、孕早期要重点补这4种营养
1、叶酸
怀孕前3个月补叶酸,能更好地预防神经管畸形;如果备孕时没补,孕早期建议加倍补,每天通过制剂补800微克。
2、碘
孕早期缺碘,直接影响宝宝生长发育和大脑发育;除了每天吃6克碘盐,还需每周食用1~2次富含碘的海产品,如海带、紫菜、裙带菜、海鱼。
3、铁
孕早期缺铁易增加早产和低体重风险,也影响宝宝智力;孕前若缺铁性贫血或血清蛋白<30微克/升,孕早期要服用铁剂补铁,如果是非血红素铁,饭前1小时与维生素C同服,效果更好。
4、碳水化合物
严重缺乏直接影响大脑和神经系统发育,常见于严重孕吐的孕妇;孕吐严重可吃些糖、蜂蜜快速补碳水或者在医生指导下静脉补充葡萄糖。
二、孕中晚期要重点补这7种营养
1、优质蛋白
它是胎儿生长发育所必需的营养,怎样补足呢?
300-500克奶/天
1个蛋/天
50-100克畜禽肉
8卷涮火锅牛肉卷为100克
3个鸡翅为100克
50-100克鱼虾类
10只虾为100克
手掌大和厚的一块鱼为100克
2、DHA
5个月开始大脑快速发育,急需补充DHA,需要每天补200克DHA。
具体可以每周吃2-3次富含DHA的鱼如青花鱼、三文鱼、鲈鱼、黄花鱼,每次吃100-150克。
3、叶酸
通过制剂每天补充400微克。
4、铁
补铁最推荐吃红肉、蛏子、动物肝脏和动物血。
每天吃50克瘦肉(3-4卷牛肉卷),每周吃1-2次动物血和肝脏(20-50克)。
每周吃2次蛏子,每次8个。
如孕检贫血,在医生指导下服用铁剂。
5、碘
同孕早期。
6、钙
孕中晚期均1000毫克。
下面根据上面的饮食原则搭配了孕早中晚期的三天食谱,能量根据是中国营养学会对成年轻体力劳动者女性的能量推荐。
这个推荐适合大部分白领女性,不过大家胃口各有不同,还是灵活调整量,以吃饱为标准更合理,这样就能让你长胎不长肉。
备注:
1、食用盐选择加碘盐,全天不超过6克。
2、全天烹调油用量为28克,凉拌建议用亚麻籽油,炒菜用花生油或橄榄油。
3、三餐比大概为3:4:3,符合营养食谱推荐的三餐比。
4、三大营养素供能比符合营养推荐,详见下表。
5、孕早期重视补叶酸、铁、碘,并保证碳水充足。叶酸食补没办法补够,需要服用制剂400或800微克。
6、该食谱搭配了富含铁的瘦牛肉、鸭血和富含碘的紫菜,至于碳水,其供能比也符合中国营养学会的推荐。
备注:
1、食用盐选择加碘盐,全天不超过6克。
2、全天烹调油用量为22克,凉拌建议用亚麻籽油,炒菜用花生油或橄榄油。
3、三餐比大概为3:4:3,符合营养食谱推荐的三餐比。
4、三大营养素供能比符合营养推荐,详见下表。
5、 孕中期对蛋白的需求增加,该食谱合理搭配了奶、豆、水产品、畜禽肉,保证了蛋白充足。
6、 孕中期对蛋白钙、铁的需求增加,该食谱配了富含铁的猪肝,富含钙的牛奶、小香干、黑芝麻。
7、 孕中期开始大脑发育对DHA的需求大,该食谱配了富含DHA的鳕鱼。
备注:
1、食用盐选择加碘盐,全天不超过6克。
2、全天烹调油用量为23克,凉拌建议用亚麻籽油,炒菜用花生油或橄榄油。
3、三餐比大概为3:4:3,符合营养食谱推荐的三餐比。
4、三大营养素供能比符合营养推荐,详见下表。
5、孕晚期仍然需要重视蛋白、钙、铁、DHA和碘的摄入,该食谱这些营养素都有考虑,合理搭配了富含蛋白的奶、南豆腐、蛏子、三文鱼、鸡肉、牛肉干,富钙的奶、南豆腐、苋菜,富含DHA的三文鱼,以及富含碘的海带。
虽然只是3天的示范食谱,但是你完全可以通过同类食材互换,变化出N天食谱。
主食可以替换主食,蔬菜可以替换蔬菜、蛋白可以替换蛋白、坚果脂肪之间也可以互换。
具体怎么互换呢?详见下面这4张图
我们拿第一张图来详细举例说明一下。
25克的燕麦可以替换成35克咸面包,也可以替换成100克土豆,这么讲大家应该都明白了。
孕早期要注意什么事项?要如何应对?
孕早期是妇女怀孕后的前三个月,也是胎儿最为关键和脆弱的阶段。在这个时期,准妈妈们需要特别注意自己的生活方式和饮食习惯,以确保胚胎的健康发育。那么,孕早期要注意什么事项?要如何应对?
一、孕早期要注意什么事项?
1.要保证充足的休息和睡眠。怀孕会给女性身体带来很大的变化,新陈代谢加快,体力消耗增加。因此,孕妇应该注意合理安排自己的时间,每天保证至少8小时的睡眠,并充分休息,避免长时间的体力劳动。
2.要特别注意饮食。在孕早期,胎儿对营养物质的需求量较大,因此孕妇的饮食应该均衡多样,包含各类食物。建议多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如鱼类、家禽、蛋类、豆类、蔬菜和水果等。同时,要避免食用过多的盐和油脂,以及含有咖啡因和酒精的饮料,这些物质可能对胎儿的发育产生不良影响。
3.孕妇还应该特别关注药物的使用。在怀孕期间,许多药物对胚胎的发育有一定的影响,有些甚至可能导致胎儿畸形。因此,如果需要服用任何药物,包括处方药或非处方药,都应该事先咨询医生,并告知自己的怀孕状况。此外,避免接触有害化学物质和辐射源,以保护胎儿的安全。
二、孕早期要如何应对?
1.保持良好的心理状态也是非常重要的。孕妇在怀孕期间容易出现情绪波动和焦虑,这可能对胎儿的健康造成负面影响。建议孕妇保持积极乐观的心态,参加一些有益身心健康的活动,如瑜伽、散步、听音乐等,以缓解压力和焦虑。
2.注意个人卫生和环境卫生也是必不可少的。孕妇应该经常洗手,特别是在接触食物或外界环境后。同时,保持室内空气的清新和通风,定期打扫房间,防止病菌滋生。
3.孕妇在孕早期要定期进行产前检查,以确保胚胎健康发育。定期检查可以帮助孕妇了解自己和胎儿的身体状况,并及时发现和处理可能的问题。
总之,孕早期对孕妇和胎儿来说都是非常重要的阶段,需要特别关注生活方式、饮食习惯、药物使用、心理状态、个人卫生和产前检查等方面。注意这些事项,能够确保胚胎的健康发育,为美好的母子未来奠定坚实基础。同时,如果有任何疑问和不适感,一定要及时咨询医生,以获得专业的建议和指导。
怀孕早期要注意些什么吃些什么有营养的?要避免哪些有害物质?
怀孕是一个特殊而美妙的阶段,对于多数准妈妈来说,这是一段时间需要给予更多关注和照顾的日子。在怀孕早期,准妈妈的身体会经历许多变化,因此有一些重要事项需要注意。本文将为您介绍怀孕早期要注意些什么吃些什么有营养的?怀孕早期要避免哪些有害物质?
一、怀孕早期要注意些什么吃些什么有营养的?
1.健康饮食
在怀孕早期,营养的摄入对孕妇和胎儿的发育至关重要。确保您的饮食健康均衡,包括五大类食物:谷物、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品。尽量选择含有丰富纤维、维生素和矿物质的食物,如全麦面包、绿叶蔬菜、水果、贝类、鸡蛋和奶制品。同时,避免高糖、高脂肪和加工食品的摄入。
2.补充叶酸
叶酸是怀孕早期最重要的营养素之一。它有助于预防胎儿神经管缺陷的发生,如脑脊髓闭合障碍。建议准妈妈每天服用400微克至800微克的叶酸补充剂,并增加摄入富含叶酸的食物,如深绿色蔬菜(菠菜、羽衣甘蓝)、豆类、柑橘类水果和全麦产品。
3.补充铁质
怀孕期间,孕妇的血液容量会增加,因此需要更多的铁质来供给胎儿和自身的需求。铁质有助于输送氧气到细胞并维持能量水平。建议准妈妈每天摄入27毫克的铁质,可以通过食物摄入,如红肉、禽肉、鱼类、豆类、坚果和全谷物。
4.适量摄入蛋白质
蛋白质是身体的基本构建块,对胎儿的组织生长和发育至关重要。准妈妈每天需要摄入大约70克蛋白质,可以从家禽、鱼类、豆类、坚果和乳制品中获取。尽量选择低脂肪的蛋白质来源,以避免摄入过多的饱和脂肪和胆固醇。
5.控制咖啡因的摄入
咖啡因可以通过胎盘传递给胎儿,而胎儿对咖啡因的代谢能力相对较差。过多的咖啡因摄入与流产、早产和胎儿发育问题有关。因此,在怀孕早期,建议准妈妈限制咖啡因的摄入量。每天建议不超过200毫克的咖啡因,这相当于一杯8盎司的咖啡。
6.健康体重控制
怀孕早期,胎儿尚未增长到较大的规模,因此并不需要大量增加体重。遵循医生或专业营养师的建议,控制健康的体重增长。过度的体重增加可能增加妊娠糖尿病、高血压和其他并发症的风险。
二、怀孕早期要避免哪些有害物质?
怀孕早期是胎儿器官形成的重要时期,因此应避免接触一些有害物质,如烟草、酒精、毒品和农药等。这些物质可能对胎儿的发育产生负面影响,甚至导致严重的畸形和智力发育问题。
总结起来,在怀孕早期,准妈妈需要关注健康饮食、补充叶酸和铁质、适量摄入蛋白质、控制咖啡因摄入量、健康体重控制以及避免接触有害物质。此外,及时咨询医生或专业营养师,根据自身情况进行适当调整和指导,以确保母婴的健康发育。祝愿所有准妈妈在怀孕早期拥有平安健康的孕期!
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