炒花甲的做法窍门_炒花甲最好吃的做法

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炒花甲的做法窍门_炒花甲最好吃的做法

用料

  • 花甲 500g
  • 干红椒 6个
  • 花椒 少许
  • 小葱 1根
  • 姜 少许
  • 蒜 2瓣
  • 料酒 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 糖 少许
  • 鸡精 少许
  • 食用油 适量

做法步骤

1、先清洗 洗后煮 先把花甲放入水中煮开 放点料酒

2、准备葱 姜 蒜 辣椒 麻椒 葱姜蒜辣椒放入热油锅里

3、爆炒 放 生抽 蚝油 味精 料酒

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