孕妇的饮食不仅事关胎儿的健康,更能够影响胎儿的智力发育。所有准爸妈都希望孩子能够健康聪明,但是如果孕妇吃不对,到时候后悔都来不及,那么孕妇不能吃哪些食物?吃什么食物才能让宝宝健康聪明?
一、孕妇不能吃哪些食物?
1、过咸的食物
过咸的食物不仅会加重孕妇肾脏负担,还可能导致妊娠期高血压、动脉硬化等疾病,甚至还会损伤动脉血管,影响脑部供血,造成脑细胞缺血缺氧,从而引起记忆力下降和智力迟钝。当然,在胎儿脑部发育期间,孕妇吃过咸的食物更会影响胎儿脑部发育,长期高盐饮食可能导致胎儿智力低下。
2、味精多的食物
有些家庭认为炒菜、炖汤时多放味精可以让菜肴更加美味、鲜甜。大家也知道锌这种营养素更是直接关乎智力发育,据医学研究表明,孕妇在妊娠后期过量摄入味精会引起胎儿缺锌,胎儿缺锌严重会引起发育迟缓。
世界卫生组织建议成人每天摄入味精不宜超过4克,孕妇和周岁以内的孩子应禁食味精,所以有孕妇的家庭炒菜时不要再放味精啦!
3、含过氧化脂质的食物
很多孕妇喜欢吃腊肉、熏鱼、炸鸡等在油温200度以上煎炸或长时间暴晒过的食物。此类食物虽然美味,但非常不健康,其中含有的过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,更有损于大脑发育!
4、含铅食物
铅属于我们生活中常见的重金属,孕妇一不小心就有可能摄入。而铅会杀死脑细胞损伤大脑,对自身和胎儿都极为不利。含铅的食物有爆米花、松花蛋、咸鸭蛋、咸鸡蛋、油炸薯条、罐头食物、贝类海鲜等。此外劣质的瓷器在高温下也会释放铅,所以孕妇和婴幼儿餐具不要贪图便宜哦!
5、含铝食物
很多孕妇喜欢吃油条、油饼,这些食物虽然美味但是极不健康,不仅热量很高,小商贩的油也很少更换,造成其中有害物质累积,而且油炸食物中含铝量也很高。经常吃含铝量高的食物会导致记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆!
二、孕妇吃什么食物才能让宝宝健康聪明?
1、富含蛋白质的食物
蛋白质是人体细胞的重要构成物质,孕期蛋白质摄入过少对孕妇和胎儿都不利,更不利于胎儿脑部发育。像猪、牛、羊、鸡、鸭的瘦肉,黄豆、青豆、黑豆、豆腐等豆类或豆制品,米、面、玉米等主食,花生、核桃、榛子等坚果中都富含大量蛋白质,孕妇可以经常吃。
2、富含维生素C的食物
维生素C可以促进胎儿脑部发育,孕妇可以从蔬菜和水果中补充维生素C,例如樱桃、西兰花、草莓、柠檬、西红柿等,都是不错的果蔬。
3、富含钙的食物
钙能够保证大脑工作,并起到镇静作用,可以让脑细胞避免受到有害刺激。况且胎儿骨骼发育也需要大量钙质,所以孕期可以经常通过牛奶、乳酪、绿色蔬菜、大豆、芝麻等食物来补钙。
4、适量摄入脂质和糖
脂质是构成神经元的基础物质,而大脑日常需要大量能量,糖是最直接的能源。但是要注意这两种物质多吃无益,反而会营养过剩导致孕妇过度发胖,加重妊娠纹。还可能导致巨大儿,增加分娩难度。
健康需知孕妇不能吃的食物主要有哪些
孕期的时候做好日常饮食禁忌非常重要,如果没有做好日常饮食,必然会严重影响到个人健康状况,大家有必要对于孕期健康常识有所深入的了解,清楚孕期的基本常识,并注重孕期正规保健与护理,有助于提高孕期身体免疫力,建议女性朋友务必要在平常的时候合理安排好日常饮食,这对于身体健康会有一定的好处。孕妇不能吃的食物主要有哪些,以下为大家详细进行盘点,以供大家参考使用。
孕妇不能吃的食物主要有哪些
1. 山楂
女人怀孕时会有孕吐症状,所以家人就会拿出酸酸的山楂给孕妇吃。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品,容易导致流产。
2. 桂圆
尽管桂圆营养丰富,是上好的补品,但妊娠期间应该少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热,再食桂圆会热上加热,造成孕妇大便干燥,口舌干燥而胎热,容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
3. 螃蟹
螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
4. 甲鱼
甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
5. 马齿苋
马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
6. 菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。但是菠菜中含有大量草酸,草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。所以菠菜不是不能吃,要尽量少吃。
7. 猪肝
芬兰和美国向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
8. 咖啡和可乐型饮料
咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。胎儿对咖啡因尤为敏感,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。
很多人认为,孕妇应该少吃不健康食品,多吃水果。那么,水果到底吃多少才好呢?专家建议,孕妇每天水果食量不应超过500克,并且如香蕉、荔枝、葡萄等这些含糖量较高的水果尽量不要吃。因为水果中含有的葡萄糖、果糖经胃肠道消化吸收后可转化为中性脂肪,如使用过多,会促使体重增加,甚至还易引起高脂血症。
孕妇不能吃哪些方面的食物
孕妇不能吃哪些方面的食物,孕期注重正规饮食安排,对于个人健康身体而言非常重要,不当的饮食很有可能导致流产,女性朋友应该在孕早期的时候掌握孕期正规饮食的方法,做好到位的护理措施,更有助于促进孕期身体健康,在此针对大家较为关注的话题,为大家深入介绍孕期的健康饮食常识。
孕妇不能吃哪些方面的食物
1、豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜木耳:鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
6、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
7、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
8、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
9、竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
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