蒜泥黄瓜的做法介绍
食材准备
黄瓜200克，醋适量，蒜泥适量，盐适量，白糖适量。
做法步骤
1、黄瓜洗净削皮，再用刀背将黄瓜拍扁，切成小块。
2、准备一个干净的一个小碗，倒入蒜泥、醋、盐还有糖搅拌均匀。
3、将调好的调料子放在黄瓜上，搅拌均匀即可。
小贴士
1、黄瓜要选择比较嫩的，这样味道菜会更好。
2、调味汁的量主要根据自己的喜好适当添加。
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