孕期饮食:怎样吃才最健康?

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孕期饮食:怎样吃才最健康?

  孕期的饮食是非常的重要的,很多的人都想要在孕期得到很好的营养摄取!那么在孕期吃什么对孕妇来说是最好的呢?和生男孩子网的小编一起来了解一下孕期孕妇的饮食吧!

  【导读】:我们都知道,孕妇怀孕之后就容易变得很爱吃酸的,但酸的东西吧怎么吃才健康呢?这可是有门道的。下面就让小编为你支招看看怎么吃酸才健康。

  1、很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。

  2、酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。酸奶不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。

  不适合吃的“酸”食物

  1、山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。

  2、而人工腌制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。

  几款“酸味”美食推荐

  草莓酸奶小蛋糕

  主料:低粉45g,酸奶100g,砂糖35g,鸡蛋3个,葵花籽油5g

  配料:草莓适量,杏仁片适量,奶油适量

  耗时:准备时间半小时-1小时,制作时间半小时-1小时

  做法:

  1、把杏仁片放入烤箱150度中层烤2分钟取出

  2、蛋清蛋黄分在两个盘中,蛋黄中加入10g糖搅拌均匀,加入5g葵花籽油继续搅拌均匀

  3、加入酸奶搅拌均匀

  4、筛入低粉拌匀,拌好面糊

  5、剩下的砂糖分两次加入蛋白中打发蛋白,打发好的蛋白

  6、取1/3蛋白加入面糊中拌匀后,再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀

  7、拌好的面糊倒入烤盘中,轻摔几下震掉气泡,烤箱预热后,放入中层上下火170度25分钟

  8、烤好的蛋糕放凉,用小圆的模具盖出圆形蛋糕,

  小贴士:

  1、杏仁片烤的时间不要过长,温度不要太高,否则会变焦

  2、蛋糕面糊要拌匀,才不会分层

  3、要用翻拌或切拌的方式拌面糊

  酸奶水果

  主料:杨桃1个

  配料:芒果1只,酸奶3份,番茄皮1个

  耗时:制作时间10分钟内

  做法:

  1、准备酸奶、杨桃、芒果、番茄各一个

  2、芒果洗净切开对半

  3、在一半芒果肉上切横竖刀

  4、杨桃洗净切成小片

  5、芒果把肉返过来,番茄皮摆好形像一朵花,杨桃摆在旁边。酸奶淋面即可。

  小贴士:

  1、此水果餐,考了你的刀法与装饰。细心准备才会更有感觉

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培养良好孕期饮食习惯也是胎教

培养良好孕期饮食习惯也是胎教

  不知道妈妈们有否注意到,宝宝出生后的饮食习惯,深受胎教的影响。虽然目前并无严谨的实验证实,但从临床中的个案却可发现,如果宝宝从一出生起尚未有行为或认知能力之前,就经常表现得没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良,甚或是稍大一点开始进食副食品时,即出现明显偏食的现象。则追溯既往,其母亲怀孕时的饮食状况往往也是胃口不好、偏食,或是吃饭的过程紧张匆忙、常被外界干扰打断、亦或是常常有一餐没一餐的。

  所以,如果您希望日后少为宝宝的饮食问题操心,营养师建议,从现在开始就培养良好的饮食习惯:

  1、三餐定时

  再忙碌,都应把吃饭的时间还给自己。最理想的吃饭时间为早餐7~8点,午餐13点,晚餐6-7点;吃饭时间最好30-60分钟,进食的过程要从容,心情要愉快。

  2、三餐定量

  三餐都不宜被忽略或合并,且份量要足够,每餐各占一天所需热量的三分之一,或呈倒金字塔型-早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。

  3、三餐定点

  养成定点吃饭的习惯;如果您希望未来宝宝吃饭能坐在餐桌旁专心进餐,那么您现在吃饭的时候就应固定在一个气氛和乐温馨的地点,且尽量不被外界的干扰而影响或打断用餐。

  4、营养均衡而多变化

  身体所需的营养尽量由食物中获得,而非拼命补充维他命,因为目前仍有许多营养素尚未被发现,所以建议您多变化食物的种类,每天可吃15种不同的食物,营养才易充足。

  5、以未加工的食物为主

  许多母亲都曾为孩子不爱吃青菜、正餐,喜吃饼干、糖果、汉堡、可乐烦恼过,当然习惯的养成很重要,但若母亲在怀孕时也尽量多吃原始食物,如五谷、青菜、新鲜水果……烹调的方式以保留食物原味为主,少用调味料,少吃垃圾食品,让宝宝还在肚子里时就习惯此类的饮食模式,加上日后的用心培养,相信母亲一定能事半功倍。

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孕前要吃DHA吗?备孕期饮食要注意什么?

孕前要吃DHA吗?备孕期饮食要注意什么?

  孕前的健康饮食对于孕期和出生婴儿的健康至关重要。在饮食中,DHA(二十二碳六烯酸)是一种重要的脂肪酸,对于胎儿的大脑和视觉发育具有积极影响。然而,是否要在孕前补充DHA成为当代准父母们较为关注的问题。那么,孕前要吃DHA吗?备孕期饮食要注意什么?本文将详细探讨孕前摄入DHA的必要性,并提供一些饮食建议,确保宝宝能够健康成长。

  一、孕前要吃DHA吗?

  DHA是Omega-3脂肪酸中的一种,对于胚胎的大脑和神经系统发育起着关键作用。研究表明,孕前补充足够的DHA可以提高胚胎的智力发育水平,并降低早产和低出生体重的风险。此外,DHA还有助于妊娠期间心脏健康、调节情绪和减少产后抑郁症的发生。

  二、如何获得足够的DHA

  1.饮食摄入:优先选择富含Omega-3脂肪酸的食物,如深海鱼类(三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼等)、亚麻籽、核桃和大豆油。每周建议至少摄入两次富含DHA的深海鱼类。

  2.补充剂:如果无法在日常饮食中摄入足够的DHA,可以考虑咨询医生并使用经过批准的DHA补充剂。但请务必遵循医生的建议和指示,避免过量摄入。

  三、备孕期饮食要注意什么?

  1.多样化的水果和蔬菜:摄入丰富的维生素和矿物质,同时增加纤维素摄入,有助于控制体重和预防便秘。

  2.优质蛋白质:摄入瘦肉、鱼类、豆类和奶制品等富含蛋白质的食物,有助于胎儿的器官和组织发育。

  3.碳水化合物选择:选择全谷类食物(燕麦、全麦面包、糙米等)而非简单碳水化合物(糖果、甜点等),有助于控制血糖和体重。

  4.补充叶酸:在孕前和孕期,摄入足够的叶酸对于胚胎的正常发育至关重要。叶酸可以通过优质蔬菜、豆类和全麦产品中获取,也可咨询医生并使用叶酸补充剂。

  在孕前准备期间,建议咨询医生或专业的营养师,了解自身的营养需求,并根据个人情况制定饮食计划。另外,某些药物可能对胚胎发育产生负面影响,因此,除非在医生指导下,应避免服用任何未经批准或不需要的药物。

  孕前补充DHA对于胚胎的发育和婴儿的健康都有重要作用。除了DHA,充足且多样化的营养摄入同样不可忽视。通过合理的饮食安排,尽量减少加工食品和垃圾食品的摄入,保证宝宝在母亲子宫中获得最佳的营养供给。此外,与医生的定期访问和指导相结合,将帮助准备怀孕的夫妇做出正确的饮食选择,确保宝宝能够健康成长。

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