哪些蔬菜水果含维生素c

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哪些蔬菜水果含维生素c

含有维生素C的蔬菜水果有:猕猴桃,柠檬,无花果,柚子,橙子,冬枣,西虹市,小白菜,菠菜,芹菜,苦瓜,紫菜,青辣椒等,总之,黄色和橙色的蔬菜水果含有丰富的维生素C,维生素是人体必需的微量元素,缺乏任何一种身体都会出现不适。

建议

建议在生活中一定要适量补充维生素等各种微量元素,这样才能帮助身体机能达到平衡状态。

注意事项

注意宝宝饮食多样化,不要偏食,饮食清淡,每天保证蛋白质的摄入,可以预防感冒,注意多休息。

吃哪些蔬菜养胃

吃哪些蔬菜养胃

  随着生活节奏的加快,很多人的胃部出现了很多问题,长期下去会给健康带来很大危害,那么如何养胃呢,以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的养胃的蔬菜,希望大家喜欢。

  假日养胃应遵循两大原则

  1.菜谱符合“粗”、“绿”、“少”

  “粗”的意思是说主食应该以谷类粗粮为主,玉米、红薯、糙米都是好选择,让它们富含的膳食纤维好好地给肠胃刮刮油;

  “绿”当然就是多多地吃蔬菜了,尤其是大片的绿叶菜和白菜,是消除体内自由基和毒素的好手;

  “少”的意思,一是说节假日吃饭要“少”,不要胡吃海喝,二是烹饪时少发放调味料,少油少脂肪。

  2.烹饪方式要变化

  之所以节日饮食会给消化系统造成这么大的负担,其实大部分是因为我们一下子吃进了太多的脂肪和油脂,这些食物才是肠道毒素越积越多的“罪魁祸首”。如果不想让肠胃在节假日负担过重,就要修改一下烹饪方式,少用“炒”和“炸”,多吃一些以蒸、煮方式做出来的菜,消化系统的负担就会大大减轻,身体也会觉得更加清爽。

  节日养胃多吃五种蔬菜

  南瓜:排毒护胃

  《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或汤特别滋养肠胃。

  胡萝卜:增强抵抗力

  胡萝卜性味甘平,中医认为它能“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

  甘蓝:天然胃菜

  甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

  菠菜:补血利便

  菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。 《食疗本草》记载:“菠菜利五脏,通肠胃,解酒毒。 ”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,所含丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

  红薯:养胃去积

  红薯性平,味甘,补脾益气,能正气养胃,增强胃肠蠕动,化食去积,还能清肠减肥。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不太适合糖尿病患者食用。

  养胃的时间安排

  7:00喝杯温开水

  可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约 100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。还可以练习叩齿100下,或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化。

  7:30早餐不能省

  研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快,如果时间允许,可以持续20~30分钟。

  10:00起身走一走

  放下手中工作,小歇片刻,做一些简单的肢体放松运动,有助于早餐消化。顺便喝点水或吃点水果,可以补充水分和维生素,稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。

  11:30午餐补蛋白

  午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收。饱餐后宜站立一会儿,不要坐卧或下蹲、弯腰,以免腹压过高诱发胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。

  13:00打盹儿助消化

  如果有时间最好能美美地睡个午觉,只要半个小时,就能让大脑得到休息,多分些循环中的血液去供应胃肠道,以促进营养物质的消化吸收。但最好别趴在桌上午睡,以免压迫腹部,造成胃肠胀气。

  17:30晚餐宜清淡

  进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高,使血流更缓慢,不但易导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外风险。杂粮和蔬菜不但可预防高血脂,还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动,防止便秘。

  19:00散步防受寒

  饭后尽量不要躺着或久坐,可散散步、做做运动,但应注意,餐后半小时内最好别做剧烈运动。此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外围包裹,容易受凉。因此,在冬季外出散步、锻炼身体时,一定要做好保暖工作,运动时护好腰腹。尤其是老年人、体质较弱者更要防寒防感冒。

吃虾不能吃什么蔬菜 吃虾不能吃哪些蔬菜

吃虾不能吃什么蔬菜 吃虾不能吃哪些蔬菜

虾有着比较高的营养价值,虾肉也很容易消化和吸收,而且没有骨刺,对于老人小孩来说,都是极佳的补充品,对身体健康的补充效果很充分。吃虾可以提升身体的抵抗力和免疫力,只要注意控制好吃的量,就能避免一些危害。不过大家可能不知道,吃虾的时候还要注意避免一些蔬菜水果,不然也会带来危害的。吃虾不能吃什么蔬菜呢?

吃虾不能吃什么蔬菜

虾肉里面含有很多的蛋白质,还有丰富的钙磷等等营养元素,这些成分在吸收的时候,很容易与体内的鞣酸发生反应,比如钙和大量的鞣酸结合在一起,就会形成不容易消化的成分,导致肠胃的刺激和受损,可能会存在恶心呕吐等等症状。所以在吃虾的时候,一定不能和鞣酸含量较多的食物一起吃,比如柿子石榴这些都是不能和虾肉一起吃的。在虾的肉质之中,还含有比较多的砷元素,这个成分如果和维生素C一起吃的话,也会发生反应,就会产生一种比较剧毒的成分,这个成分和砒霜是一样的,虽然产生的含量很低,但是对身体还是有伤害的。

所以吃虾不能吃什么蔬菜呢?最好不要和含有维生素C较多的蔬菜水果一起吃,比如番茄等等。也不能和含有鞣酸的食物一起吃,避免中毒症状。

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