吃何首乌伤肝吗

何首乌属于是一种药物，在临床上被常用来治疗慢性病，但是，最近几年发现何首乌对肝脏是有影响的，甚至导致中毒。

原因分析

因为何首乌也算是一种药物，在有利的同时也是有弊的，有一定的毒性，需要肝脏解毒，毒物在肝脏聚集不易排出，长时间沉积，就会导致肝脏收损。

建议

建议还是遵医嘱使用，避免滥用，可以选择其他方式是解决头发的问题，可以用纯植物染发也是可以的，如果肝脏已经受损的话，建议进行保肝治疗。

孕妇能吃何首乌吗？哺乳期能吃何首乌吗？宝宝能吃何首乌吗

孕妇能吃吗？

少吃。

何首乌有润肠通便的作用，可以缓解孕妈后期因胎儿生长挤压肠道而导致的排便不畅、便秘等症状；但对于经常大便不成型、拉肚子的孕妈，不适宜食用。临床上何首乌的全部药理成分暂未被完成研究出来，食用时存在风险，需要在医生的指导下。建议少吃或不吃。

产妇能吃吗？

少吃。

何首乌有润肠通便的作用，可以缓解孕妈后期因胎儿生长挤压肠道而导致的排便不畅、便秘等症状；但对于经常大便不成型、拉肚子的孕妈，不适宜食用。临床上何首乌的全部药理成分暂未被完成研究出来，食用时存在风险，需要在医生的指导下。建议少吃或不吃。
何首乌有润肠通便的作用，可以缓解月子期妈妈运动量过少导致的排便不畅，但对于胃肠道功能较差、容易腹泻的产后妈妈，则不宜食用。临床上何首乌的全部药理成分暂未被完成研究出来，食用时存在风险，需要在医生的指导下。建议少吃或不吃。

哺乳期能吃吗？

少吃。

何首乌有润肠通便的作用，可以缓解运动量过少导致的排便不畅。但对于胃肠道功能较差，容易腹泻的妈妈，则不宜食用。临床上何首乌的全部药理成分暂未被完成研究出来，食用时存在风险，需要在医生的指导下。建议少吃或不吃。

宝宝能吃吗？

少吃。

何首乌含粗脂肪，具有润肠通便的作用，可缓解小儿便秘症状。但其作为一味中药，全部药理成分暂未被完成研究出来，食用时存在风险，需要在医生的指导下。建议少吃或不吃。

特效与功效

1.何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。其块根入药，是常见贵细中药材。

2.何首乌具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨、解毒、消痈、润肠通便之功效。

选购攻略

挑选何首乌的时候不选丁状，可以抓一把制首乌在手上反复上下拈，发出的声音和抓一把石子在手上反复上下拈所发出的声音一个样。另外，没制过的生首乌味为苷.苦.涩，制首乌味为苷.涩。

食用技巧

1、生吃何首乌

何首乌是可以生吃的，但是需要有一定的加工。生吃何首乌一般是用上好的何首乌，洗净，用温水泡至七成透，然后切成片，在太阳下晒干，也可磨成细粉，冲水后服用，能够解毒、润肠、强壮肝胆，补肾补血，也能有效止脱生发。
2、做成食物
何首乌作为辅料用在食物中，比如和豆腐、猪血、鸡蛋、鸡肉、猪肝等搭配，做成各类粥、汤等等。不过需要注意的是，为了保证何首乌的营养成分，何首乌不适合炒菜，而且在分量上只能以辅料出现，不能作为主菜食用，以免引起不适。
3、作为药材
一些药物是以何首乌为成分的，主要治疗高血脂、便秘，还有一些保健用品，用到何首乌的地方就更多了。何首乌的药用价值虽然很大，但是专门用于治疗脱发的却很少，一方面脱发并非传统意义上的疾病，一方面何首乌对于脱发的治疗也仅仅是辅助作用，远远达不到“药到病除”的程度，因此很多何首乌成分的药物在没有明确说明治疗脱发的时候，是不能随便服用的。

30岁女子长白发每天吃何首乌 一个月后身体变化吓人

如今社会压力较大导致身体的肝肾不足，直接影响到发质受损，越来越多的年轻人迈入脱发白发的队伍里。现代人提起生发、让头发变黑的问题，第一个想到的就是食用何首乌，但是何首乌真的具有这个功效吗？让我们先来了解一下何首乌：

何首乌为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb的块根。味苦、甘、涩，性微温；归肝、肾经。我国古代以本品为延年防老的药物。《开宝本草》称：首乌止心痛，益血气，黑髭发，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，延年不老。

功效

1、生首乌：具有解毒、润肠通便、消痈的功效。常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘等，还具有祛风止痒的功效，可用于血燥生风，皮肤瘙痒、疮疹等，煎汤外洗，均有效。

2、制首乌：具有补益精血，养肝安神，强筋骨，固肾乌须，用于血虚而见头昏目眩，心悸失眠健忘，萎黄乏力，肝肾精血亏虚的眩晕耳鸣，腰膝酸软，遗精崩带，须发早白等症。

何首乌是广为流传的民间生发偏方，很多洗发护发产品也在宣传中自称添加了何首乌成分，这就让很多人对何首乌的乌发、生发功效深信不疑。但由上所知的功效表明何首乌可以乌发而非生发，并且是用于肝肾不足、精血亏虚引起的白发，不是所有的白发都可以改善的。

划重点，这里乌发所用的何首乌是制首乌，也就是生的何首乌用黑豆炮制后的熟制首乌。

另外，需要注意的是，如果制首乌炮制不到位，以及应用不到位或者是过量应用，都会产生肝毒性！在这里要强调一下，何首乌是有毒性的，尤其是生何首乌，毒性比较大。因为生何首乌中含有的蒽醌衍生物、大黄甙和大黄酚等成分可能导致肝损伤，严重时会带来生命危险。

现在用何首乌来生发的网红和电商的爆单产品很多，然而这些产品中使用的是何种何首乌，都不标明。所以，为了保护自己的肝脏，大家需要谨慎选择，不能自行服用，必须在医生的指导下正确服用。

制何首乌能使白发变黑，但是它只有对肝肾不足、精血亏虚导致的白发才有效。然而导致白发的原因有很多，精神压力过大、疾病、营养不良、毛囊受损等等均会引起毛囊里面的黑色素合成异常，从而导致白发的发生，这不是简单服用制何首乌就能解决的问题。因此，想要白发转黑，首先要了解自己的白发是什么原因引起的，不要盲目乱用何首乌，这样不但不能白发转黑，反而损害自己的身体健康，得不偿失！

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