莲藕不能与6种食物一起吃，否则会危害身体健康

莲藕是我们生活中很常见的一种食物，很多人对莲藕总是情有独钟。无论生吃还是煮熟吃，莲藕都是一道非常美味的菜。但是吃莲藕也是很多禁忌的，许多人都不知莲藕不能与6种食物一起吃，下面92妈妈就来带大家了解下。

莲藕不能与6种食物一起吃

1、动物肝脏

莲藕中含有纤维素，纤维中的醛糖酸能与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，从而减少人体对这些元素的吸收。

2、大豆

莲藕含有大量的纤维素，而大豆也含有大量的铁，对健康有益。但是莲藕纤维素一起吃会影响铁的吸收，降低营养价值。

3、白萝卜

因为两者都属于性寒，如果一起服用，体内的寒性可能会加重，尤其是宫寒的女性。否则会加重宫寒症状，给女性患者的健康带来诸多不利影响。

4、柿子

柿子富含鞣酸，所以适当食用——有些柿子对健康没有太大影响，但最好不要和富含矿物质的食物一起吃。如果一起食用，会产生复杂的化合物，不能被肠胃消化吸收，影响人体对营养物质的吸收和利用，不利于健康。

5、菊花

中医认为，菊花是一种常见的中药材，性味寒苦。菊花一般用来泡水，含有多种微量元素。喝菊花茶可以疏风清热，清肝明目。莲藕性寒，莲藕和菊花一起吃会加重体内寒气，从而引起身体不适。所以菊花不适合和莲藕一起吃。建议用菊花、黄芪、枸杞等泡茶。，这样会更适合饮用。

6、螃蟹

螃蟹是一种富含蛋白质的食物，可以为身体补充优质的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养物质。吃螃蟹对健康还是挺有好处的，日常生活中可以适当吃一些螃蟹。不过，最好不要吃很多带莲藕的螃蟹。螃蟹性寒，莲藕性寒。一起吃会增加身体的寒性，不利于身体健康的维护。

莲藕不能和动物肝脏、大豆、萝卜一样食用，可能会影响其营养吸收，导致不良反应。莲藕含有丰富的膳食纤维和纤维素，也是凉性食物，食用后能促进胃肠蠕动。

莲藕不能和什么一起吃 大豆

莲藕的确是一种挺常见的食材，而且它的营养价值、养生效果都相当突出，所以很多人在平时会坚持吃点莲藕，只不过有一部分人群并不知道到底在莲藕的摄入上有哪些讲究和注意事项，今天小编就围绕莲藕不能和什么一起吃这个话题跟大家说一说。

莲藕不能和什么一起吃

第一，大豆，大豆的营养的确丰富，它含有着非常丰富的蛋白质和铁质，但是如果跟莲藕搭配在一起吃的话，那么就会因为莲藕中所含有的大量膳食纤维，而影响到人体对于铁元素的吸收效率，第二，莲藕不能跟动物肝脏一起吃，在莲藕中所含有的醛糖酸它会直接跟动物肝脏当中的铜铁锌等等微量元素进一步发生化学反应、产生沉淀，于是就会让人体对这些元素的吸收效率大大降低。另外，莲藕除了在摄入时候要把握好搭配食材的选择，还应该注意，那一些脾胃虚寒以及产妇群体都不能吃。

上面就是小编围绕莲藕不能和什么一起吃这个话题给出的答案分析了。如果你在吃莲藕前后一个小时时间内，摄入上面这一些禁忌食物的话，是会引起比较严重负结果的，不但会让莲藕的营养价值被破坏，而且还有可能会诱发比较严重的疾病问题。

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