孕妇能吃菠萝吗?

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孕妇能吃菠萝吗?


怀孕后很多准妈妈的口味变得和原来不一样了,以前喜欢吃的现在不喜欢了,以前讨厌吃的现在又想吃了。但是孕妇一定要记得在该忌口的时候忌口。那孕妇能吃菠萝吗?

孕妇能吃菠萝吗

孕妇能吃菠萝。怀孕后很多准妈妈的口味变得和原来不一样了,以前喜欢吃的现在不喜欢了,以前讨厌吃的现在又想吃了。但是孕妇一定要记得在该忌口的时候忌口。

菠萝是盛产于热带和亚热带地区有名的水果,我国台湾人民又喜欢称其为凤梨。菠萝表面虽然粗糙但是整个外形漂亮,关键是其具有特殊的芳香,果肉香甜多汁很受人们喜欢。吃过菠萝后手上的香味总是能弥久留香。

菠萝味甜多汁,不仅好吃还含有丰富的营养元素。据研究每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾 126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C 18毫克,灰分0.3克。另外,还含多种有机酸及菠萝酶等。食用菠萝对人体有非常大的好处。

综上所述孕妇是可以吃菠萝的。菠萝的口感改善孕妇的食欲,为胎宝宝补充必要的营养物质。

孕妇吃菠萝的好处

1、菠萝含有一种叫菠萝朊酶 " 的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;

2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;

3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,菠萝咕老肉 "、菠萝牛肉 " 都是可以放心吃的菜肴。

5、菠萝能降低心脑血管、糖尿病的发病率,有一定的抗癌效果

孕妇吃菠萝的注意事项

1、菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为菠萝病 "。

2、如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍,应该禁吃菠萝。

3、如果孕妇处于发烧及湿疹疥疮的时候,也不能多吃菠萝,菠萝会加重病状。

4、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;

5、.此外,民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。

6、如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍,应该禁吃菠萝。

菠萝的功效

作为一种热带、亚热带水果,菠萝除了营养丰富以外,还有很多被人们所忽视的健康功效:吃得过饱的时候,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。

中医认为,菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效,可治疗中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。

菠萝榨汁后加盐饮用,可缓解中暑的症状。便秘的人吃渍了盐的新鲜菠萝,也能起到缓解作用。

食疗保健作用:利尿、促进人体的新陈代谢、消除疲劳、增进食欲、促进消化、预防便秘。

菠萝的选购方法

不同品种的菠萝挑选方法相近,菠萝一般分黄皮和青皮的。成熟的菠萝香味浓郁。怎样挑选菠萝更为科学呢?

1、看。成熟新鲜的菠萝表皮光泽略带白色粉末状东西。没有霉点或者是腐烂的地方。菠萝也呈深绿色,则表示日照充足糖分含量更高,汁液更多。

2、闻。靠近鼻子闻闻香气浓郁,没有丝毫酒味。

3、摸。整个菠萝饱满没有塌陷或者是特别柔软的地方,有的菠萝外表看起来很好但实际上因为被挤压而损坏。掂一掂分量,同样大小的菠萝越重的越好吃。

4、新鲜菠萝如果并未熟透可以放在报纸中包好,常温保存或者是冰箱冷藏,2-3天后食用口感最好。

适合孕妇食用菠萝的方法推荐

1、先把菠萝去皮切成片,放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉水浸洗,去掉咸味再食用;

2、将新鲜的菠萝榨成汁并煮开,冷却后用于擦洗粗糙的皮肤,长期坚持使用,不仅能清洁滋润皮肤,还可以防止暗疮的生长。

3、果实除供生食外,还可制罐头食品及其他加工品;

4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

5、吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。

孕妇能吃火锅吗

孕妇能吃火锅吗

火锅一般口味偏重,里面的八角、茴香等大料让人欲罢不能,有人吃得津津有味有人大呼受不了。那么孕妇能吃火锅吗?

孕妇能吃火锅吗

答案是十分肯定的。孕期饮食最重要的原则是多样化,要包括主食(谷类、薯类和杂豆)、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、禽畜肉类、大豆制品、坚果、奶制品和食用油等十大类。而且,孕妇应在一两天内即吃全上述各类食物,以实现更好的均衡饮食。显然,火锅是实现食物多样化的最佳吃法之一。

吃火锅时,既可以选用肉类(如牛肉或羊肉等)、鱼虾贝类,也可以选用大豆制品(如豆腐、豆腐皮、腐竹等)、绿叶蔬菜、菌藻类(如香菇、木耳、紫菜等)和薯类(如土豆、山药等)等,一餐搭配十几种食物轻松容易,而且少油少盐,是非常值得推荐的。当然,各种食物,尤其是肉类要彻底煮熟。

怀孕吃火锅最好选择在家吃,不仅可以控制汤料的味道,也可以保证食物的卫生。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

孕妇吃火锅对胎儿有影响吗

1、妇吃火锅无法做到万无一失,总有些不小心,如果不小心吃到未熟透的肉类,那么会导致弓形虫进入到身体中,继而伤害腹中胎儿。

就拿羊肉来说,约六成的羊体内含有弓形虫,如果仅仅是放到热汤中过一下就立刻进食,那么肉片中还未被杀死的弓形虫幼虫就会随着血液侵害母体和胎儿。

2、容易感染寄生虫,在食用火锅时,往往是熟肉和生肉混合在一起,而生肉上往往带有诸如弓形虫这类的幼虫,人眼是难以察觉的。倘若肉片未能完全熟透,寄生虫就有了入侵的机会,趁机进入到母体,攻击幼儿

3、妇由于挺着肚子多有不便,在吃火锅时夹菜要当心,不要总是站立夹菜让自己感觉疲劳,甚至让胎儿躁动不安。

4、有些火锅店的燃具是电磁炉,孕妇在吃火锅时务必保证尽量远离电磁炉,电磁炉的辐射可能在不知不觉中伤害宝宝。

孕妇怎么吃火锅最健康

1、在家里吃

如果准妈妈实在耐不住嘴上的寂寞,那么建议最好在家中食用火锅。其实火锅的制作较为简单,只需要准备食材和汤水就好,这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。

2、火锅摆得远请人帮忙

吃火锅时往往讲究个热闹,人多才吃得香,这就会形成一个难题:火锅绝不会摆在准妈妈的身边。因此如果离火锅比较远,建议让老公或者朋友来帮你涮食,以免不断起身,给腰部和腿部带来过多的压力,致使浑身酸痛。

3、撒点生姜

在吃火锅时,不妨撒入不去皮的生姜,冬天进食可以抵抗寒冷,而姜皮辛凉,夏天进食则可以帮助准妈妈驱除体内过多的热气。

4、多准备一双筷子

准妈妈需要格外呵护自己,要为自己多准备一双筷子,用它来专门夹取生食,以防生食中的细菌和寄生虫进入到身体中,伤害宝宝,损害肠胃。

5、多放点豆腐

在吃火锅时,建议多放一点豆腐,这是因为豆腐微量元素较多,可以帮助女性抚平烦躁,调节情绪,去火去热。

6、控制食量

准妈妈的胃部需要特别的护理,一旦饮食不佳或者饮食过度,便难以消化,进而引起反胃呕吐,因此各位在食用火锅时要控制食量,合理饮食。

7、多吃蔬菜

建议各位食用火锅时,可别忽视了蔬菜的重要性。搭配点蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感,还可以去火,补充维生素,但可别涮得太久,否则会破坏它们的营养成分。

8、饭后吃水果

火锅毕竟比较重口味,容易使准妈妈上火,为防止这一现象发生,不妨就餐后半个小时吃点水果。

9、喝适量清茶

经历过一轮大吃大喝的火锅后,准妈妈最好喝点清茶,来调节肠胃,解解腻,但是不要就餐后立即饮茶,否则会干扰身体对营养元素的吸收。

10、控制进食时间

有的准妈妈喜欢吃火锅的气氛,一吃便会耗上好几个钟头,甚至会熬夜。这样不但使肠胃得不到休息,引发炎症,带来不适,宝宝也得不到好的环境来生长。此外,汤底炖煮得越久,营养就越少,亚硝酸盐便会激增,摄入后对胎儿不利。

12、开大火煮熟

在食用火锅时,一定要开大火来烧煮,这样汤水就能保持在煮沸的状态,食物就容易被煮熟,有害病菌和寄生虫就能够被消灭。

13、做好卫生工作

卫生工作需做好,特别是使用的火锅,多为铜制,如果不清理干净会带有毒素。因此在食用前,务必要把锅清洗干净,同时要保证食材的新鲜,卫生。

14、不要煮得太久

有的准妈妈为补充营养的需要,选择诸多食材搭配,这自然是对的,但是倘若在火锅中煮食太久,就会破坏其原有的营养成分,因此烧煮时一定要把握时间,不可太短也不可太久。

15、不要煮得太烫

虽说寒冷季节讲究食物的热度,但是也不可煮得太烫,否则将破坏口腔和肠胃黏膜,引发炎症。最好把涮过的食物,放在碗里,稍等片刻再进食,此时温度下降,更容易入口。

孕妇吃火锅的危险

1、致癌:某些无良商家会反复使用汤底,也有的家庭会在就餐后,将汤底留下待到第二天继续涮菜,这种做法对身体有着巨大的伤害。这是因为汤底被炖煮得太久,便含有一定量的亚硝酸盐,次数一多,亚硝酸盐便会剧增,进入人体后与胃酸反应形成致癌物,诱发癌症。

2、引发消化道炎症:在食用火锅时,很多人还未等到汤底煮开,便迫不及待地涮肉食用,还有的人不注意生熟食分开放置,这就让寄生虫和病菌有了可趁之机,给准妈妈带来了消化道炎症的痛苦。

3、伤胃伤肾:爱吃肉的准妈妈,往往控制不了自己,过度饮食,而涮过汤底的食物往往带有嘌呤,过度进食后只会伤胃伤肾。

4、感染弓形虫:火锅少不了各种肉类,尤其是海鲜火锅。肉类常常感染弓形虫。根据调查研究弓形虫的感染率羊群为60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常常存在于动物的肌肉中,吃火锅时简单快速的涮煮并不能消灭弓形虫,如果孕妇不小心食用了带有弓形虫的肉类很有可能导致流产、死胎或者畸形。无论是在家吃还是在饭店吃都务必保证煮熟食材。

5、没有营养:然吃火锅的时候也不能一味的久煮,这样会导致食材中的营养成分流失,孕妇得不到能量的补充。

6、容易疲劳:妇由于挺着肚子多有不便,在吃火锅时夹菜要当心,不要总是站立夹菜让自己感觉疲劳,甚至让胎儿躁动不安。

7、有辐射:有些火锅店的燃具是电磁炉,孕妇在吃火锅时务必保证尽量远离电磁炉,电磁炉的辐射可能在不知不觉中伤害宝宝。

孕妇吃火锅如何选食材

1、不要选太辣的食材

太辣、太麻的食材,都不适合准妈妈的身体,容易诱发口腔和肠胃炎症,在选材上还是要注重清淡得好。

2、不要选动物内脏

这类食物在制作过程中,多少带有一些人工添加剂,而且其本身具有一些病原微生物,在火锅中涮食很难保证准妈妈的健康。

3、少吃调料和汤底

汤底通常都比较咸,准妈妈不宜多吃,特别是血压较高,或是肾脏功能不佳的女性更是要少吃为妙,而调料会刺激肠胃,胃不好的准妈妈还是避而远之的好。

4、不要吃半熟品

任何一种食材,都要放入火锅中煮熟后再食用,不能因为其本身是半熟品而直接食用,否则会顺带摄入了病菌和寄生虫。

5、合理搭配饮料

就餐前,可以先喝一点果汁,滋润肠胃,有助于消化,也能帮助身体吸收,但是对于血糖较高的准妈妈来说,依然要慎重饮用。此外,蔬菜汁,酸奶,椰汁,也是不错的饮食选择,至于碳酸饮料,虽然能够帮助肠胃消化,但仍建议各位准妈妈少量饮用为佳。

适合孕妇的火锅推荐

清汤火锅

材料:任意清汤火锅底料1包,菠菜、土豆、莲藕、粉丝、冬瓜、白萝卜、番茄、豆腐、娃娃菜、鹌鹑蛋、鱼丸、牛肉丸、蟹柳、羊肉、大葱、姜片、蒜头、孜然、党参、当归、黄芪、红枣、枸杞、盐、料酒、鸡精、白糖。

做法:

所有的食材洗净切成薄片或者块状。火锅底料倒入热锅中融化煮开,加入适量水。然后放入羊肉以及耐煮的食材熬煮半小时。整锅上桌。吃什么即可下锅煮什么。味道鲜美令人回味。

滋补乌鸡火锅

材料:当归20克、黄芩20克、沙参30克、大枣6粒、枸杞子15粒、乌骨鸡1只。

调料:植物油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、味精10克、鸡精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白汤2500克。

做法:

1、姜蒜切一厘米见方小片,葱斜刀切成段。

2、当归切成小段约2厘米长,黄芩切薄片。

3、乌鸡宰杀后洗净,内脏不要,剁成块汆开水后备用。

4、开大火,锅热后加入油放入葱姜蒜爆香,倒入乌鸡肉翻炒,乌鸡肉微熟时候加入水以及各种调料炖煮。月一小时后即可放菜烫煮,乌鸡火锅就成了。

5、炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,萄,乌骨鸡,炒香,掺白汤,放味精,鸡精,料酒,胡椒粉,当归,黄芩,大枣,枸杞子,沙参,烧沸,除尽浮沫,倒入火锅盆,上台即可。

孕妇能吃西瓜吗

孕妇能吃西瓜吗


西瓜虽是我们清凉解暑的宝物,但是我们也都知道有利及有弊,那对于我们孕妈们来讲,西瓜到底能不能吃?吃多少才是好的呢?

孕妇可以吃西瓜吗

孕妇可以吃西瓜。西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。

孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功效,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。

产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖分,有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中,许多产妇有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动、促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。

孕妇吃西瓜的好处

1、孕妇吃西瓜可以补充自身和宝宝所需营养

孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。

2、孕妇吃西瓜能止吐

孕妇在怀孕早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。怀孕晚期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。

3、孕妇吃西瓜能去水肿

妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。

4、孕妇吃西瓜能缓解贫血

产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。在盛夏分娩的孕妇,常吃些西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖份有补充能量、保护肝脏的作用。

妊娠糖尿病可以吃西瓜吗

妊娠糖尿病还是少吃西瓜比较好,因为西瓜是含糖分比较多的水果,吃过后可能会造成血糖明显升高的。建议平素不要吃甜食,适量控制米饭、馒头等主食的摄入量,多吃蔬菜水果,少吃辛辣刺激的食物,按时服药控制血糖,监测血糖变化,预防低血糖反应,按时孕检。

西瓜,原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果,且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。 西瓜的产量十分丰富,差不多每一株藤就可以结出达100个果实。

由于西瓜具有渗透利尿的功能,如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外,西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。

孕妇吃西瓜的注意事项

1、孕妇吃西瓜要适量

如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。有的孕妇吃水果不加节制,还有的孕妇过多摄入含糖量高的食物,这些都是造成妊娠期糖尿病的原因。

2、什么时间吃西瓜好

饭前或饭后别吃西瓜,这是由于西瓜中大量的水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。

3、孕妇不要吃“冰西瓜”

为避免引起肠胃疾病,吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。因此万万不能掉以轻心。

4、哪些孕妇最好少吃西瓜

一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇最好少吃西瓜,因为这样会加重病情。

西瓜的功效与作用

1、西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。

2、西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用,孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。

3、西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。

4、 西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳,女性朋友都可以在吃西瓜时,用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟,可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

孕妇吃西瓜食谱推荐

山药西瓜炒百合

食材:山药200克、西瓜150克

制作步骤:

1、把山药的皮去掉,然后切块备用

2、取出西瓜的瓢,然后也切成块备用

3、将切成块的山药在开水中滚一下(飞水)捞出

4、西瓜瓢块在开水中滚一下(飞水)捞出

5、百合在开水中滚一下(飞水)捞出

6、大火热锅,控干水分,小火放入植物油,直至冒烟

7、放入葱姜末小炒至香味出,然后先放山药百合一起炒一下

8、放入西瓜块翻炒

9放盐和鸡精翻炒一下,淀粉勾芡

10、加入淀粉水大火收汁,出锅


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