产妇能吃西瓜吗

　　产妇能吃西瓜吗

　　产妇坐月子期间要多吃富含维生素和丰富的膳食纤维的水果。如苹果、鲜橙、香焦。如果是夏天，西瓜是可以吃，适量食用西瓜不伤脾胃，还能促进食欲，这对于身体健康有益，不过也不要过量食用，因为西瓜属凉性，坐月子期间，产妇身体虚弱，不宜多食用，以量少为宜。

　　素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿；西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。易引起腹痛、腹泻；它还不宜与油腻之物一同食用；西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。

　　产后多久能吃西瓜

　　西瓜是凉性水果，最好不要太早吃，一般是出了满月就可以吃了，但是不可以吃冰镇后的西瓜，会影响到乳汁的质量。吃了冰镇后的西瓜，会通过影响乳汁质量的方式影响宝宝的健康，导致宝宝出现拉肚子等症状。

　　产妇吃西瓜的好处

　　1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜瓜瓤部分的94%是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿现象。在口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

　　2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎患者的营养。

　　3、西瓜还含有能使血压降低的物质，妊娠高血压的产妇可以适当吃一些。

　　4、西瓜中的氨基酸，虽有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助减少次数、增多尿量，使产妇身体的毒素能够顺利被排出，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，防治产后便秘。

　　5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽，减淡黄褐斑。

　　6、分娩过程中，许多产妇有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动，促进大便通畅，还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。

　　产妇吃西瓜注意事项

　　1、产妇不宜在饭前及饭后吃，因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。

　　2、西瓜不宜吃得太多，因为西瓜属于生冷食品，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。

　　3、少吃冰西瓜，虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就更不宜吃冰东西。

　　4、虽然西瓜排毒美容，但它毕竟是含糖量很高的水果，容易转化为脂肪。产妇可以少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃，可以用西瓜皮做菜，比如凉拌西瓜皮，不但爽口，而且又美容又减肥。

　　5、不能吃打开时间过久的西瓜。夏季气温高，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

　　适合产妇吃的西瓜食谱

　　西瓜皮只要经过稍加修制，就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤，切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食；也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。下面介绍另外2种西瓜皮的做法：

　　酿瓜片

　　做法：

　　1、将西瓜片去翠皮、红瓤，切成2厘米长的薄片，用精盐腌制30分钟，待用；

　　2、取精肉切成肉丝，加料酒、精盐、嫩肉粉，老抽拌匀码味，青椒、红椒切丝，待用；

　　3、将腌制好的西瓜皮拧干水分，反复漂洗几遍，控干水分，待用；

　　4、锅中加油，置旺火烧热，下肉丝爆炒后加入西瓜皮、豆豉、青红椒烧煸炒3分钟，撒入味精拌匀后即可出锅。

　　营养成份：西瓜皮具有去风利湿的作用，特别对于妊娠期间腿部浮肿的孕妇有减轻浮肿的疗效。

　　竹笋西瓜皮鲤鱼汤

　　原料：鲤鱼1条（约750克），鲜竹笋500克，西瓜皮500 克，眉豆60克，生姜、红枣各适量。

　　做法：

　　1、竹笋削去硬壳，再削老皮，横切片，水浸 1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞，洗净略煎黄；眉豆、西瓜皮、生姜、红枣（去核）洗净。

　　2、把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火堡2小时，加精盐调味供用。

　　营养分析：祛湿降浊，健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。

产妇能吃猕猴桃吗

　　产妇能吃猕猴桃吗

　　对于猕猴桃这种水果，产妇是完全可以吃的，但不宜多吃。脾虚便溏、风寒感冒、慢性胃炎、腹泻的产妇不宜食用。产妇在吃猕猴桃的时候要注意，由于猕猴桃性冷，因此在食用之前应该先用热水烫温，不要吃凉的，要吃熟的，不要吃生的；要尽量和热性水果搭配起来吃，也可以榨汁喝。

　　每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善产后肤色和质地。猕猴桃含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。但产妇每天吃一个猕猴桃即可，如果过量食用对身体有一定的影响。要提醒产妇的是，如果猕猴桃没有熟，先不要吃，可以和苹果装在一个塑料袋里边，这样就可以催熟猕猴桃了。

　　产妇吃猕猴桃有什么好处

　　1、猕猴桃中有膳食纤维，它不仅可以降低胆固醇，促进心脏健康，还可以帮助消化，防止产后便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

　　2、产妇在坐月子期间可以适量的多吃些猕猴桃，我国中医指出猕猴桃味甘性寒，并且其中含有非常丰富的维生素C，产妇在坐月子期间食用可有效的起到解热、止渴、利尿、通乳的功效。

　　3、产妇在月子期间经常吃猕猴桃还能够提高免疫力，特别是对剖腹产的产妇更具有很好的恢复功效。

　　适合产妇吃的猕猴桃做法

　　猕猴桃被誉为营养价值最高的水果，它含有丰富的纤维素、多种维生素和钾离子，能够防止便秘、帮助消化、美白肌肤。还含有营养头发的多种氨基酸、泛酸、叶酸及有乌发作用的酪氨酸等物质，有乌发、美发、长发之功效，下面介绍2款食谱：

　　猕猴桃西米露

　　原料：猕猴桃2个，梨2个，小西米适量。

　　做法：

　　1、梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。

　　2、煮沸一锅水，水量要没过西米。对于西米的量，二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌，防止糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水。

　　3、猕猴桃削皮，放入料理机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀，倒入生梨盅中即可。

　　猕猴桃枸杞粥

　　原料：猕猴桃1个，枸杞20颗，大米100克，冰糖适量。

　　做法：

　　1、大米洗净，浸泡一会，这样比较易煮；猕猴桃去皮切块；枸杞冲洗净泡好备用。

　　2、大米入锅，加水煮。

　　3、煮至米一颗颗都涨开，变浓稠时，下枸杞，猕猴桃块，再煮2分钟左右，加适量冰糖调味即可。

　　功效：用猕猴桃做粥非常清香、爽口。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，它所含的天然肌醇，有助于脑部活动。

产妇能吃芝麻吗

　　芝麻的介绍

　　芝麻(学名：Sesamum indicum)脂麻科，是胡麻的籽种。虽然它的近亲在非洲出现，但品种的自然起源仍然未知。它遍布世界上的热带地区。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。它的种子含油量高达61%。芝麻产品具较高的应用价值，我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴。芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。

　　芝麻的功效与作用

　　芝麻的功效

　　1、芝麻的抗衰老作用。芝麻含有丰富的维生素E这种具有重要价值的营养成分。维生素E的作用机理是抗氧化作用，它可以阻止体内产生过氧化脂质，从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整和功能正常，并可防止体内其它成分受到脂质过氧化物的伤害。

　　2、芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸，不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。

　　3、祖国医学认为，芝麻是一种滋养强壮药，有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血、津液不足、大便秘结和头晕耳鸣等症。

　　芝麻的营养价值

　　据测定，芝麻含有多种营养物质，每百克芝麻含蛋白质21.90克，脂肪61.70克，钙564.00毫克，磷368.00毫克;特别是铁的含量极高，每百克可高达50.00毫克。因此，古人说芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”的功效。

　　芝麻的营养成分很高，每100克芝麻里就含有以下多种营养素：热量531(千卡)、钾358.00(毫克)、磷368.00(毫克)、碳水化合物24.00(克) 、钙564.00(毫克)、镁290.00(毫克)、钠8.30(毫克) 、蛋白质21.90(克)、膳食纤维14.00(克)、铁50.70(毫克)、灰份5.10(克)、核黄素0.25(毫克)、锌6.13(毫克)、铜1.77(毫克)、脂肪61.70(克)、锰7.85(毫克)、维生素E50.40(毫克)、硫胺素0.66(微克)。

　　产妇能吃芝麻吗

　　产妇能吃芝麻。芝麻是产妇的滋补佳品，其富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，多吃可预防产后钙质流失及便秘，非常适合产妇食用。

　　芝麻富含生物素，可以作为身体虚弱者的辅助食疗。产妇在生产的过程中消耗了很大的元气，身体比较虚弱，因此，产妇不妨将芝麻列为坐月子期间的食物之一。产妇失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。芝麻每百克中含铁50毫升，含铁较多，食之有补血作用。此外，现代药理研究表明，芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，产后乳汁少，可以常吃些芝麻。

　　产妇吃芝麻有什么好处

　　《神农本草经》将芝麻列为上品药，认为其：“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。”“久服，轻身不老。”

　　1、芝麻中的维生素E非常丰富，可使面色光泽，延缓衰老。孕期女性皮肤或多或少因为怀孕的因素大打折扣，那么产后多芝麻可以改善皮肤，美容养颜。

　　2、产妇经过妊娠腹部过度膨胀，使腹部肌肉和盆底组织松弛，从而排便力量减弱，便秘便成了最常见的产后病之一。芝麻含有大量的油脂，可以促进肠胃蠕动，因此，产妇可以吃些芝麻来预防便秘。

　　3、女子本是用血气养成的精灵。从古至今，美人都被称为“红颜”，可见血液对女性的好处。产妇因为经历过生产，而又要马上面临哺乳的任务，更应注重补血。芝麻含有比较丰富的铁元素。铁是制造红细胞的主要原料，有预防血虚的效用。

　　4、产妇在生产的过程中消耗了很大的元气，生产完后，未免会体质虚弱。芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好。因此，产妇不妨多吃些芝麻。

　　产妇吃芝麻的注意事项

　　产妇由于在生产过程中消耗大量的能量，并且马上又要哺乳婴儿，所以对产妇的饮食就显得异常重要，那么产妇吃芝麻的注意事项都有哪些呢?

　　1、辛辣的食物，如辣椒、茴香、韭菜等，可助内热，不仅容易使人上火，出现口舌生疮，而且容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，从而导致便秘。因此，产妇在吃芝麻的时候，建议不要加入辣椒、茴香、韭菜等。

　　2、产妇吃芝麻或者是芝麻制品的时候，要趁温热的时候食用，因此产妇进食生冷食物不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍。

　　3、产妇吃芝麻的时候，建议不要加入鸡肉，否则会引起中毒，严重时会导致死亡。

　　4、患有慢性肠炎和便溏腹泻的产妇忌食芝麻，否则会加重病情。

　　5、产妇在选购的时候要注意真假芝麻的鉴别。现在市场上不少的不法商人会将通过染色的方法将白芝麻变成黑芝麻。这类型的芝麻吃了会影响产妇的健康，还会通过乳汁影响到宝宝。真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的芝麻有种奇怪的机油味，或者说有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且发苦。

　　产妇吃芝麻的做法

　　1、芝麻汤圆的做法

　　食材：水磨汤圆100克，芝麻馅140克，白糖40克，猪油20克。

　　做法

　　(1)在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团，醒10分钟。

　　(2)将面团揉成长条，分成六个小剂子。

　　(3)取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆。

　　(4) 锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可。

　　功效：芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，多吃可预防产后钙质流失及便秘，非常适合产妇食用。

　　2、芝麻粥

　　食材：粳米50克，芝麻30克。

　　做法：

　　(1)将粳米洗净;芝麻用小火炒香。

　　(2)将粳米和芝麻一起放进锅中，加入适量的清水，大火煮沸。

　　(3)转小火，煮成粥即可。

　　功效：芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。本粥品最适宜产妇食用，即滋补肝肾、养血填精，又有催乳的作用。

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