车厘子哪个国家的最好 3大最有名车厘子出产国

冬天如果要吃车厘子，就要选南半球高纬度的国家，因为车厘子需要充足的阳光才能长出优质的果实，所以这个时节可以选择新西兰、澳洲和智利的车厘子。

车厘子哪个国家的最好 

车厘子作为落叶果树，冬天它需要累积足够的低温时数来年才会开花结果，这就决定车厘子只能在高纬度地区种植。而车厘子想要酸甜多汁就要有充足的日照时间。因此，冬天的车厘子就要吃南半球高纬度国家产的。

1、新西兰

新西兰的车厘子是世界上最贵的车厘子，贵的原因除了它的味道确实鲜美以外，还有一点就是它的产量非常少，对比其他国家动辄数十万吨的产粮，新西兰的车厘子一年仅出产3400吨，尝鲜期仅6周，以寸果寸金形容也不为过。新西兰种植车厘子的区域在南岛，是新西兰最干燥的地方，夏天日照高达14小时，可以让车厘子积累足够的糖分。同时这一片区域降水量很少，车厘子本身的糖分不会被雨水带走。这一切令新西兰的车厘子拥有17分以上的甜度。新西兰的车厘子最着名的产区是皇后镇和中奥塔哥。新西兰本身空气质量就好，产出的车厘子有着别处不具备的清新口感，果实细腻紧致，一口咬下去就有满满的鲜红果汁流入嘴中，令口腔被甜味所环绕。

2、澳洲

澳洲车厘子一向以质量无懈可击闻名，在和新西兰车厘子的对抗中更是经常以量多质优令人难以抉择。澳洲所处的维度和新西兰不相上下，同样拥有长时间的日照，车厘子甜度饱满。不过巨大的昼夜以及季节温差，令澳洲的车厘子在个头上比新西兰以及其他各地的车厘子都要大得多，因此果实入口的饱满度更高，带给吃货的满足感和幸福感也就更足。和新西兰仅仅只有42天的尝鲜期不同，澳洲在车厘子的尝鲜期上占有巨大优势。每年11月中旬~次年1月下旬是维多利亚州车厘子丰收的季节；每年12月下旬~次年2月中旬是塔斯马尼亚车厘子丰收的季节。

3、智利

智利的车厘子近几年势头很猛，今年国内甚至吃掉了智利85%的樱桃，产量大、生产周期长（每年10月~次年2月）是智利樱桃的一大优点，而两国之间的零关税贸易往来更令智利樱桃的价格低于多数进口樱桃，可谓物美价廉。

挑选建议：从口感上来说，新西兰的车厘子口感最好，因为新西兰的空气含氧量和负离子含量都远高于另外两地，一颗新西兰车厘子的甜度可以高达22.06，智利车厘子仅19.74，澳洲车厘子仅16.66。但是由于新西兰车厘子产量少价格高而且尝鲜期短，因此除了新西兰以外，首选澳洲，虽然智利的车厘子甜度较高，但是智利的检验标准较澳洲低，而且生产水平也较为落后，质量总体不如澳洲车厘子。此外，还要考虑到运输过程的时效性所带来的口感以及安全问题。澳洲和新西兰车厘子可以空运直达国内，而智利的车厘子多走海运，运输时间较长，因此多数智利车厘子中会添加有防腐剂，需要注意。总体上，论口感或者如果要送礼，优先选择新西兰产的车厘子；如果是自己吃又对口感有一定要求的，则可以选择澳洲产的车厘子；如果考虑性价比的话则可以考虑智利产的车厘子。

车厘子哪个时节上市

一般7、8月国内的樱桃期就结束了。9月至次年1月为国外的车厘子成熟期。12月正是国内吃智利车厘子的最好时期。

车厘子和樱桃的区别

从植物学分类上来说，车厘子来源于Cherries的音译，本质上就是“樱桃”。樱桃为蔷薇科李属樱桃亚属植物，世界上主要栽培的樱桃有欧洲甜樱桃、酸樱桃、中国樱桃、毛樱桃、草原樱桃、欧李、黑樱桃等。

车厘子的功效与作用

1、缓解眼睛疲劳，保护视力：车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视，所以车厘子是保护视力的绝佳水果。

2、养颜美容：车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

3、抗贫血，促进血液生成：车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

4、防治麻疹：麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。

冬天车厘子哪个品种好吃 适合冬天吃的品种pk

冬天最好吃的车厘子一定是进口的好，位于南半球的车厘子接受充足阳光的沐浴，口感多汁香甜，小编就来盘点下冬天好吃的车厘子品种。

冬天车厘子哪个品种好吃

1、Bing

中文称作宾。“Bing”车厘子是车厘子界的标杆品种，其他所有的品种基本上都是以“Bing”为标准进行测量的。这个品种的车厘子产量最大，栽培范围也最广。它拥有独特的带着微微果酸的香气，令人闻之生津，口中唾液放肆泛滥。它的果实饱满坚硬，把它扔到铜锣上的话甚至可以发出非常响亮清脆的声音，因此它的口感非常脆实，入口可以达到一秒爆浆的效果。

2、Lapin

中文称作拉宾，中文和宾虽然仅一字之差，但两者完全不同哦。拉宾很好辨认，它的果皮有很明显的粗糙颗粒感，和坚硬的宾不同，它的果实非常柔软，果肉比较厚，因此果汁很丰富，酸甜度极好。属于晚熟品种中的标杆品种。

3、Rainier

中文称作雷尼尔或者蕾娜。很多人都喜欢的所谓白车厘子就是这个品种了。当然它的外表并不是白色，而是呈黄色或者粉红色，以黄色较为常见，如同金黄色的蜂蜜一般充满诱惑力。Rainier的最大特点有两个，一个是独特的蜂蜜香气，另一个就是甜度极高，基本每一颗Rainier的甜度都可以轻松达到17以上，多的甚至能达到24。

4、Kordia

中文称作科迪亚，又名阿提卡（Attika），属于中晚熟型的品种。颜色棕红，果实呈心形，个头非常大，而且甜度很高，可达18~21。智利产的普遍不怎么甜，口感偏软，要吃甜的得选澳洲产的，更脆更紧实。

5、Sweet Heart

中文称作甜心，口感偏甜也确实是它的特点，甜度通常在20~22左右，而且尝鲜期非常长，同样属于晚熟型的车厘子品种，颜色棕红，国形比较接近心形，个头非常大，属于非常有口感的一类。

Tips：由于我们本次介绍的是冬天适合吃的车厘子，所以很多早熟型的都没列出来，比如美早、桑缇娜等都是比较推荐春夏吃的。而上述这些晚熟或者中晚熟型的则是适合冬天吃的车厘子。

挑选建议：在冬天适合吃的车厘子中，如果喜欢脆实的口感，推荐Bing、Rainier、澳洲产的Kordia、Sweet Heart，如果喜欢柔软的口感，则推荐Lapin和智利产的Kordia。

车厘子的产季

1、冬天：南半球的智利、澳大利亚、新西兰。新西兰的中奥塔哥、澳大利亚的塔斯马尼亚均为全球着名的产地，由于独特的地理位置及气候条件，车厘子品质优良，加之反季节销售优势，是我国最大的车厘子消费对象。

2、夏天：北半球的美国和加拿大。具有果个大、质地脆硬等特点，虽然存在与国内露地甜樱桃上市期相近、价格高等问题，但并不影响国内消费者对北美地区车厘子的欢迎，进口量也较大。

车厘子能补血吗

车厘子含铁量高，每百克车厘子中含铁量多达6-8毫克，居于水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

孕妇一天吃几颗车厘子

每次5-6颗为宜，每天不超过10颗。车厘子的营养成分是非常高的，但是含糖量也是有的，而且，它含铁量较高，并还有一定量的氰甙，如果孕妈妈吃得太多，容易引起铁中毒或氢氧化物中毒，也容易引起上火，孕期注意不要一次性吃太多车厘子，每次吃5-6颗，每天不要超过10颗为宜。

推荐阅读：

1. 冬天车厘子哪个品种好吃 适合冬天吃的品种pk