孩子贫血其实有很多原因。
其中最常见的是营养性贫血,而营养性贫血当中又以缺铁性贫血最为常见,所以每当孩子发生贫血,医生都会建议孩子吃一些含铁丰富的食物,比如说:瘦肉、动物肝脏或者动物血,这些食物不仅含铁丰富,而且含有的都是血红素铁,是有利于人体吸收的,蛋黄当中也含有不少铁,但是吸收率不如肉类,高铁的米粉和婴儿的配方奶粉也强化了铁的营养素。
但由于都是非血红素铁,吸收率远不如肉类,绿叶菜相较于其他蔬菜含铁比较丰富,同时,绿叶菜当中含有维生素C可以促进非血红素铁的吸收。
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