银器消毒的传说是真的吗看了这个你就知道科学与否-妈妈无忧网

银器消毒的传说是真的吗看了这个你就知道科学与否

银，这种贵金属在中国古代历史上的作用除了用于流通之外，还担负着验证菜品是否有毒的任务，并且还被人用做消毒用品来使用。很多古代的王宫贵胄或是地主贵绅，家中还喜欢使用银制的酒壶、水壶用来消毒杀菌，防止自己被下毒谋杀。但是，银器能够辨毒和消毒的传说是真的吗？背后是否有一定的科学依据呢？

对于银器能够辨毒的功能，从科学角度来说是有一定的道理的。古代的毒物水平不高，大部分还是使用一种化学名为三氧化二砷的有毒物质，在民间就是大名鼎鼎的“砒霜”。由于在提炼过程中的水平不高，导致砒霜中仍然含有大量的硫离子，而银器同硫离子会产生化学反应变黑，所以用银器确实可以检验菜品中是否含有砒霜。

但是，让银器变黑的不一定都是砒霜，只要是含有硫离子成分的食物都会使银器变黑，譬如松花蛋、臭豆腐等。关于银器的消毒作用，在科学界确实有坚实的理论基础加以论证，溶解于水中的银离子携带正电荷，可以吸引细菌的依附，并且由于正电荷的作用，细菌中呼吸代谢的酶会快速死亡，使细菌无法继续存活，从而起到杀菌作用。

银器在现代医学中也承担着重要的消毒杀菌作用，将银胶体沉淀在医用胶布或者绷带上，可以在受伤时快速杀菌，防止感染，十分有效。如果你在野外不慎受伤，可以将银器紧贴在伤口处，可以对发脓感染起到暂缓作用。

如何进行银器消毒教你古老的杀菌方式

银器是一种自古流传至今的特殊材质器具。在古代没有冰箱的时候，古人们就将新鲜的食物放在银器当中，这样就会在很长的一段时间当中保证食物的新鲜性。因为银器当中的银离子具有非常好的灭菌效果，所以说在各个领域当中都能够见到银器的身影。

一、鉴别

银器最为常用的一种功能就是用来鉴别食物是否有毒。往往带有毒性的食物放在银器当中，银会与毒素发生化学反应，银器慢慢的就会变成黑色，从而能够用肉眼就能鉴别出食物是否有毒。

二、医学

在医学方面，银也起着至关重要的作用。在不同领域的药品当中也会加入银的成分，这是银当中的银离子具有很好的杀菌消毒的作用，能够加快伤口愈合的速度。银离子能够将细菌吸附在自身上，使其细菌没有办法生存。

三、检测

用银器也能够很好的鉴别检测出砒霜的成分。因为砒霜当中还有硫离子，而硫离子能够与银离子发生化学反应，从而使得银器的颜色变黑，这样就能够很快的鉴别检测出有毒的成分。

四、预防

现在有很多年轻的男生女生都喜欢打耳洞，而打耳洞有可能就会发炎。而戴上银耳夹之后就能够有效的预防伤口的发炎，这也是因为耳夹当中的银离子发挥着巨大的作用，能够杀死细菌。而且我们经常佩戴银器的话，就能够看到银器的颜色慢慢的变黑，这是因为银离子能够把我们身体当中的毒素慢慢的吸收带出来，所以颜色就会发黑。

说到银器，这不仅是一种纯度好成色高的金属，在古时候，它还是一种非常好的检毒验毒，用银器来检测毒物是古时候的传统，就拿曾经的古代皇帝来说，他们用膳前都要用银器，比如说银筷或者银针来检测食物是不是安全。

不过也有很多人提出疑问，在古代，银器检测的大都是砒霜之类的毒物，它的验毒也有一定的局限性。而用当代的科学来讲，砒霜的主要成分是三氧化二砷，这样的话银器是不是只对这种物质有针对性呢？其实不然，砒霜这种毒物性质基本稳定，不会轻易与银器发生反应。

在李时珍的《本草纲目》中就有记载，银是可以定神安心祛邪的效用。经过现代的技术检测，银器有很强的杀菌能力，而且有抗生素。银这种金属在离子状态下它对大部分细菌以及其他微生物有吸附作用，并能破坏它们的结构达到杀死它们的作用。

在我们生活中，很多人都喜欢配戴银器饰物，这是因为它们有很好的杀菌作用，在一定的程度上给人更加健康。而且银器很容易与空气中的成分发生化学反应，对漂浮在空气中的微生物或者粒子都有除去的作用。

不过很多银器饰物带久了就会变黑，这也是因为它们与空气中的成分发生反应，在一定程度上也给佩戴银器饰物的人带来一定的麻烦。不过除去银器上面的黑物只要我们利用好银的一些性质，用一些牙膏或者其它的东西出去即可。