大寒节气吃鲍鱼补脑养脑,调节血压

鲍鱼一种营养价值非常高的食物，在冬季大寒节气里吃鲍鱼能养脑补脑，还能有效的帮助患者调节血压状况，帮助大家有效的抗癌症，接下来就让我们看看它的具体内容吧。

养生功效

调节血压，血糖

鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有调节血压的作用；糖尿病患者吃鲜鲍鱼可以促进胰岛素分泌。

补脑，抗癌

鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍，其含有丰富的蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素，最显著的功效就是促进大脑健康。鲍鱼肉中含有鲍灵素I和鲍灵素II，有较强的抑制癌细胞的作用。

营养价值

100克鲍鱼（干)中含有:

选购与储存

选购:

挑选鲍鱼先要看形状，要像元宝；鲍鱼边有密密麻麻的水泡粒状肌肉，越密越好。

储存:

干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，可存放半年到一年。

食用宜忌

宜:

鲍鱼要在冷水中浸泡48小时，将干鲍鱼四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到口感与品质。

忌:

感冒发热或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食；鲍鱼忌与鱼肉同食。

大寒节气吃紫苏叶能治疗胃肠型感冒

冬季吃什么好？大寒节气吃紫苏叶能有效治疗胃肠型的感冒哦，如何有这类病症的朋友不妨吃吃紫苏叶来调理下，接下来就让我们看看紫苏叶的具体情况吧。

养生功效

解热作用

用紫苏叶煎剂及浸剂2克/千克，经口喂给注射伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用。

抗菌作用

紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。

可使血糖升高

紫苏油给予家兔口服，可使血糖上升。紫苏油中的主要成分紫苏醛做成制剂，口服后血糖上升效果比紫苏油更强。

利尿作用

实验证明，紫苏叶有一定的利尿作用。

健胃作用

内服能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动。

祛痰作用

试验证明，可以减少支气管的分泌物。

选购与储存

选购:

以叶大、色紫、不碎、香气浓、无枝梗者为佳。

储存:

置于干燥容器内保存。

食用宜忌

风热感冒、高热及气虚者忌服。

饮食搭配

紫苏炖鸡

主料：三黄鸡1只、红枣50g、紫苏叶50g、

辅料：生姜适量、盐适量、香叶适量、辣椒适量、大料适量

做法：

1、三黄鸡一只、

2、取出洗净。

3、坐锅烧水，水开后把三黄鸡焯去腥水捞出、

4、电饭锅加水。放入三黄鸡、

5、放入紫苏、

6、姜切片，备好姜，香叶，大料，辣椒、

7、把调料加入电饭锅内、

8、加入红枣。

9、然后放入电饭锅内，按下煮饭键(我的电饭锅就一个煮饭键)四十分钟、

大寒节气吃中药肉苁蓉能温肾补阳

肉苁蓉是一种及其好的中药材，它被人们称为“沙漠人参”，具有极高的药用价值，是中国传统的名药，它的功效也是相当的不错的，在这个大寒节气里就用这个中药来补补身体哦。

养生功效

肉苁蓉具有提高性功能、调节内分泌、提高机体免疫力、抗氧化、促进代谢、提高记忆力、延长动物寿命和抗衰老等作用。而其含有的苯乙醇等则具有调节神经内分泌和延缓细胞衰老的作用。

可治疗肾虚患若，对神经衰弱、精神不振、体倦、腰酸、健忘、听力减退的患者尤为适宜，又可治疗阳瘘、早泄、不孕、崩漏带下。其进补之力虽不足，但药性温和，配伍补骨脂、菟丝子、沙苑子、山萸肉后，仍能发挥**作用。

有利下治疗老人气虚、血虚所致的便秘。

一般来说，补阳物多燥，滋阴物多腻，但本品补而不燥，滋而不腻，其力和缓，兼有表证的肾虚患者也可使用。

选购与储存

选购:

均以肉质佳、条粗长、棕褐色、柔嫩滋润者为佳。

储存:

置通风干燥处，防蛀。

食用宜忌

胃弱便溏、实热便秘者忌服。

特别提示

肉苁蓉生用润肠通便的效果佳，酒用则补肾阳、益筋骨的作用较显著。

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