百香果外面长霉能吃吗 百香果皮能吃吗

百香果是很有营养的一个水果，在我们平时生活中，经常可以看到有人吃百香果，百香果有增强身体抵抗力的作用，百香果的皮和籽都是可以吃的。

百香果外面长霉能吃吗

百香果外面长霉了千万不能吃，水果霉变时意味着有很多霉菌在水果里面，一旦产生毒素，吃了就会长期的损伤身体。霉变水果产生的展青霉素会引发胃肠道功能紊乱，结果是不可逆的。

百香果皮能吃吗

能吃。

通常吃百香果的时候，很多人都只会吃里面的果肉，会将皮扔掉，虽然百香果皮的味道没有果肉好，而且比较硬，但是它却含有很高的营养价值，果皮中维生素C的含量可以等于8个橙子或苹果，维生素E的含量等于约15个橙子或苹果，并且其中还含有氨基酸、有机酸、矿物质等多种营养成分，可以起到促进新陈代谢、清理肠道等作用，所以百香果皮是可以吃的。

百香果籽有什么功效

1、百香果籽能美容

百香果籽中含有一些维生素C，它能净化机体，也能减少有害物质在人体内沉积，能有效改善皮肤，滋养皮肤，另外百香果籽中含有的胡萝卜素以及多种酶类物质，还能清理身体内的自由基，对美容和延缓皮肤衰老也有很大的好处。

2、百香果籽能缓解失眠

百香果是一种混各香味的水果，它含有苹果、菠萝以及芒果和香蕉等一百多种水果的香味，含有一些天然的香酚类物质，这种物质被人体吸收以后有很明显的安神作用，它能调节神经，也能提高人类的睡眠质量，对人类的失眠有明显缓解作用。

3、百香果籽能润肠通便也能防癌

百香果籽中含有一些超纤维，这种物质可以促进人体排泄，也能缓解便秘，它还能有效清除肠道中的有害物质，能减少刺激性物质被肠道吸收，对人类的结肠癌有很好的预防作用。

4、百香果籽的禁忌症

百香果籽软糯可口，可以直拉食用，没有什么副作用存在，只是那些脾胃虚寒的人群，不能多吃百香果，不然会引发肠胃不适。

百香果皮皱了还能吃吗

百香果皮皱了只要没有破损，是可以吃的。百香果皮皱了并不代表果实坏掉了，相反口感更加酸甜可口。百香果表皮光滑其实并不好吃，成熟的百香果表皮是会有皱皮的，属于正常现象。百香果外壳布满皱纹里面的果瓢才会更香，味道更浓郁。

百香果外壳皱了还能吃吗 用百香果泡水有什么禁忌

通常我们在吃百香果的时候，最常见的便是用百香果泡水喝，或者各种冷饮味道非常的好，不过在用百香果泡水的时候要注意一些禁忌，如果百香果外皮皱了是否还能吃呢？

百香果外壳皱了还能吃吗

可以。

百香果外壳变皱是成熟的表现，熟过头或者是放置时间一长外壳中的水分就会慢慢流失，使得果皮变皱，这样的百香果只要没有出现发霉变质的情况都是可以继续食用的，且百香果皮皱之后糖分含量会更高，这样的百香果吃起来口感更好，味道更甜。

用百香果泡水有什么禁忌

1、百香果含大量的果酸、有机酸等成分，对牙齿敏感、龋齿、牙齿楔缺的人会加重对牙釉质的损伤，造成牙酸的情况，对牙齿健康也会造成影响，牙齿不好的人不建议喝，尤其睡前建议少喝或不喝，喝了也要记得漱口或者刷牙。

2、百香果呈酸性，胃酸过多或者患有胃溃疡的人食用之后极易刺激胃酸大量分泌，引起反酸、胃痛等不适症状，而且胃不好的人不要空腹喝百香果泡水。

3、百香果性温，食用之后会增加体内燥热之气，食用过多就会上火，会有口干口苦、便秘等表现，所以容易上火的人少吃百香果泡水，尤其不要过量食用。

百香果的功效

1.百香果里有机酸、氨基酸、矿物质、素、生物碱等160多种人体必需有益成分，保健以及药用价值非常高；

2、果汁里的165种化合物，所以使其散发特殊香味。经常食用可起到提神、生津、止渴、醒脑、化痰、止咳、增强免疫力、缓解疲劳、养颜、防止衰老等功效；

3.百香果里的果酸、可食纤维，有利消化，起到治疗食欲差、胃胀、便秘的作用；

4.晚上经常起夜尿频的人，多食用百香果，会有效减少起床次数，有滋阴补肾功效；

5.百香果根、茎、叶部都可入药，起到消炎止痛、活血降脂、降压、抗高血压等功效；

6.百香果能够抑制有害微生物于消化道内生长；

7.百香果能够造成胃部有饱腹感，从而减少余热量摄入，且有吸附胆固醇、胆汁类功效，减少对脂肪吸收。长时间期食用可塑造优美体形。

百香果品种分类

一、紫色百香果，主要品种有：

1、紫香百香果：种植面积最大，产量最多，相对于台农百香果来说果型稍大，香气更浓郁！成熟果的颜色也更深紫色，为紫色百香果的代表品种；

2、台农百香果：相对于紫香百香果来说，无论是果型大小、果汁香气、果色深度等都稍为逊色些；

二、黄色百香果，主要品种有：

1、黄金百香果：成熟果为纯黄色，纯甜不酸，为百香果中的贵族果，也即是上等果；

2、满天星百香果：由于果皮上布满像星星的白色花点而得名，果型有拳头大小，有果王的称誉；

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