毛豆可以减肥吃吗 毛豆减肥还是增肥

在减肥的时候天天吃青菜萝卜的，感觉自己都快成兔子了嘴里一点味道都没有。出去采购的时候发现现在有毛豆卖的了，那可以买点毛豆回去煮煮吃还有味道一些。毛豆可以减肥的时候吃吗？毛豆是减肥的还是增肥的？

毛豆可以减肥吃吗

在减肥的时候是可以适量的吃一些毛豆的，毛豆它本身并不属于高热量的食物，毛豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、碳水化合物等营养成分，吃起来饱腹感较强，所以毛豆有辅助减肥的作用。

毛豆减肥还是增肥

适量食用有利于减肥。 毛豆就是新鲜连荚的黄豆，其热量较低，100克毛豆中仅含有热量131大卡，而且毛豆还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、脂肪等营养成分，食用饱腹感较强，可减少其他高热量食物的摄入，通常每天吃100—200克左右的毛豆不仅不会让人增肥，还有利于减重，但热量低的食物也不能多吃，否则仍然会有增重的风险。

毛豆热量高吗

毛豆的热量不是很高。 每100克毛豆所含的热量为131千卡，还含有丰富的维生素，矿物质，碳水化合物，膳食纤维，卵磷脂等营养成分，虽然它有很好的营养价值，但却不宜过量食用，因为它是一种高脂肪的豆类，所以一次不能吃太多。

毛豆适合什么人群吃

老年人

中医认为，毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用。其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效，非常适宜脾胃虚弱的老人食用。将毛豆洗干净放入锅中，加适量食盐、水，煮熟即可。也可以在煮毛豆的同时，添加一些补脾益气的中药，如黄芪、党参、太子参等，以增强疗效。这些药物可任选其一，一般用量为6—9克。老年人食用毛豆的好处有很多，可以有健脾胃的作用，对于食欲不振的情况有改善的作用，还可以起到健脾胃补气血的功效。

儿童

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。

妇女

毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。妇女适合吃毛豆，是因为含有的雌激素比较多，可以有改善更年期的作用。

毛豆可以生吃吗 毛豆生吃会不会中毒

在小的时候有时候能看见老人剥出一把豆子然后就放进嘴里嚼嚼吃了。现在正是吃毛豆的时候，那毛豆可以生着吃吗？毛豆生吃的话会不会有毒？

毛豆可以生吃吗

毛豆是不建议生吃的，毛豆在生情况下有一定含量的有毒成分，要是生食的话会造成人身体健康出现问题，所以在食用毛豆的时候一定要煮熟了在吃，不然可能会出现食物中毒的情况。

毛豆生吃会不会中毒

吃了生的毛豆其症状反应不同，吃的量少的可能并无不适感，可能会有胀气，拉肚子等肠胃不适症状出现，多喝水，多休息就没事了。 食用过多没有煮熟的毛豆可能会导致机体中毒，因为未熟毛豆中含有可以引起人体中毒的物质，若吃太多而出现严重呕吐腹泻，头晕等不适症状，应及时催吐，并送去医院就诊。

毛豆生吃多久有反应

这个跟食用的量和个人体质有关。

吃的量少的可能并无不适感，可能会有胀气，拉肚子等肠胃不适症状出现，多喝水，多休息就没事了；若吃太多而出现严重呕吐腹泻，头晕等不适症状，应及时催吐，并送去医院就诊。

毛豆吃了长肉吗

毛豆吃多之后确实容易长胖。毛豆的热量相对比较高，每100克毛豆中含有180大卡以上的热量，而且其中的卵磷脂、植物蛋白含量非常丰富，摄入体内之后可能会导致热量堆积转变成脂肪。而从中医学的角度讲毛豆性平、味甘，具有健脾宽中、补中益气的作用，能够增加食欲、增进吸收，可以治疗食欲不振，所以建议毛豆不要摄入过量。

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