很多人想美容，不分男女，人们对于美丽的向往都是自由的，而且是追求的，除了一些护肤品以外，也要从饮食上面来提高自己的生命力。毛豆大家都吃过的，营养丰富，具有美容润肺的作用下面就来介绍肉末番茄毛豆的做法。
肉末番茄毛豆
主料：梅花肉60g、番茄1个、毛豆200g
辅料：油适量、胡椒粉适量、盐适量
步骤：
1.将毛豆、番茄洗干净。将梅花肉剁碎，加适量盐和胡椒粉腌10分钟左右。毛豆剥出豆子、洗干净，番茄切小丁。
2.锅里加热，倒入适量油，将肉末炒至稍变色。加入毛豆，煸炒一会。加入没过毛豆的水量，煮沸，转中小火煮10分钟左右。
3.毛豆煮软时加入番茄丁，加盐，大火煮开。煮至番茄软烂即可，建议留多点汤汁，拌饭非常美味上菜啦~
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中....
肉类有很多种，大家都喜欢吃哪一种呢?其实很多的人都不喜欢吃肉，不吃肉身体中就少了一些营养物质，很容易得病，抵抗力低的。所以要荤素搭配才有营养的，咸肉是腌制的一种肉，吃法多，营养丰富增强免疫力。
咸肉炒毛豆竹笋
主料：咸肉50克,毛豆100克,竹笋50克
调料：料酒10克,盐5克,味精4克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)4克,花生油30克
咸肉炒毛豆竹笋的特色：
咸，鲜，脆，香。
教您咸肉炒毛豆竹笋怎么做，如何做咸肉炒毛豆竹笋才好吃
1. 将咸肉切3厘米长的薄片;
2. 毛豆粒入沸水锅焯水至酥;
3. 竹笋切3厘米长的段，洗净;
4. 烧热锅，放入少量油，将毛豆粒，扁尖，咸肉下锅煸炒至熟;
5. 入黄酒，加盐，糖，味精炒匀，用湿淀粉勾芡，淋麻油即可。
竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香....
毛豆大家都爱吃，小编也很喜欢吃这样的食物哦，可以有促进食欲的作用，它含有的氨基酸和纤维素比较多，对于经常出现的便秘大便干燥的情况有改善的作用，而且还可以促进食欲，如何吃呢，今天介绍芥菜拌毛豆的做法，可以有消食抗疲劳的效果。
芥菜拌毛豆
食疗功效:消除疲劳、润肠通便、开胃消食、降脂抗癌、预防老年性疾病
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、E、胡萝卜素、植物纤维、卵磷脂、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材芥菜、毛豆、甜红椒、香油、盐、白醋
做法
1、芥菜择洗干净，汆水后切成末;甜红椒洗净，去蒂、籽，切粒。
2、毛豆择洗干净，放入沸水中煮熟，捞出装入盘中。
3、加入芥菜末、甜红椒粒，调入香油、白醋、盐和毛豆炒匀....
在平时的生活中，大家对于各种的蔬菜都比较爱吃，我们可以通过吃蔬菜来促进健康，这对我们健康是非常有帮助的，而丝瓜毛豆汤就是常见的一种养生食物，我们可以通过吃丝瓜毛豆汤来补充营养，那么具体丝瓜毛豆汤应该如何烹饪，一起看看吧。
丝瓜毛豆汤的材料
毛豆300克、丝瓜300克、姜、盐、料酒、香油、味精。
丝瓜毛豆汤的做法
首先我们就要把烹饪所需的材料都准备好，然后将毛豆清洗干净;丝瓜去皮，清洗干净，切成滚刀块，放碗内，撒上盐之后就可以腌制入味。然后选择将毛豆放锅内，加适量水，用大火烧开后，改用小火煮10分钟，再改用大火;等到锅内汤料大开时，加入料酒和姜，开锅后撇去浮沫，放入盐和丝瓜之后大火煮开，等到开锅后捞出姜块不要，其他盛入汤碗内，加入味精和香油，就可以开始吃了。
<....
一到了夏季人们都很喜欢吃路边摊的哦，一般是烧烤加啤酒。还有就是一些小菜。当然不能缺少的毛豆，是不错的下酒菜的哦，可以促进食欲，还可以补充蛋白质呢，毛豆如何食用呢，最常见的吃法就是水煮毛豆。
水煮毛豆
原料：毛豆1斤、干辣椒8个、花椒、八角、茴香、丁香、盐。
做法：
1.买回来的毛豆至少洗4-5遍甚至更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛;
2.剪掉毛豆两头，更好入味;
3.剪好的毛豆放入盆中备用;
4.用超市买的茶包袋，把准备好的花椒、八角、茴香、丁香放到袋中，这样就不会散在锅里;
5.锅中倒入清水，放入干料包和干辣椒，大火烧开;
6.水开后放入剪好角的毛豆和盐，开锅后，中小火煮5分钟，时间不要太久;
7.五分钟过后关火，盖上盖子，用余温来焖毛豆;8.焖好的毛豆带汤盛入碗中，盖上保鲜....
毛豆烧茄子是味道很不错的一种食物，在平时我们就会经常的吃到这种食物，吃起来口感非常丰富，而且味道也是同样很强的，那么既然毛豆烧茄子很不错，具体我们应该如何烹饪出美味的毛豆烧茄子呢，下面就让我们看看毛豆烧茄子的做法
毛豆烧茄子的材料
毛豆、茄子、酱油、白糖、蒜头。
毛豆烧茄子的做法
首先要准备好材料，然后先把茄子洗干净切块，切薄一些，放在一边晾干水分备用。此时及时把毛豆剥去豆壳，如果徒手很难剥的话可以将毛豆稍微煮一下，顺利剥掉豆壳，非常方便。这时候把蒜头去皮，洗净之后拍扁。然后在锅中倒入适量的油，茄子放进去翻炒，油要适当放多一点呢，倒入酱油，放入毛豆翻炒一会儿，加入适量的清水煮茄子。大概煮5-6分钟后汤汁会差不多蒸发掉了，舀出一勺白糖，大火收汁，想捞汁....
别看毛豆小小的一颗，它里面富含丰富的矿物质和蛋白质，而且毛豆还有辅助减肥的作用。这么好的毛豆是不是高嘌呤食物呢？毛豆不适合什么人食用？
毛豆高嘌呤吗
毛豆是属于高嘌呤的食物，痛风或者是体内尿酸较高的人群还是少吃些比较好。嘌呤高的食物还有一些动物的一些动物食品，动物内脏。高嘌呤患者在平时要多加锻炼，可以多吃一些碱性的蔬菜，比如说菠菜，木耳，少食高热量高脂肪的食物，尽量的少熬夜，不要抽烟喝酒，豆制品之类的尽量少吃。
毛豆不适合什么人吃
大部分的人群都是可以吃毛豆的，但是幼儿、尿毒症患者忌食，对豆有过敏体质者不宜多食。一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃，否则，其中所含的植物化学物会影响人体健康，因此也不是所有人都可以吃毛豆的。
毛豆与什么食物相克
毛豆+....
之前一直以为毛豆是一个单独的蔬菜，直到有朋友告诉我说毛豆其实就是黄豆，把我给震惊住了，这个毛豆就是黄豆吗？毛豆要怎么煮才能又绿又好吃？
毛豆是黄豆吗
毛豆就是黄豆，毛豆是处于新鲜状态下的黄豆，所以毛豆的外皮一般呈现出来的是绿色的。当毛豆长老了之后外皮就会变黄变成我们说熟悉的黄豆。
毛豆怎么煮才能又绿又好吃
第一步：要做出好吃的煮毛豆，首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆，颜色要绿绿的，看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好。
第二步：把买来的毛豆洗净，放在盆中，多撒点盐用手搓洗，这样可以去除上面的毛毛，便于入味。搓好的毛豆倒入盐水中腌制1小时，如盐少的话可多腌一会。
第三步：在腌制毛豆的过程中，你可以拿把剪刀，在毛豆尾端带梗的部分剪个小口，这样比较方便入味。传统上是两端....
煮毛豆好像看起来很简单的样子，其实这里面可是有大学问的。有很多人都不知道毛豆煮完是需要在泡一会的，这样煮出来的毛豆才会入味，毛豆要煮多久才会入味呢？毛豆煮完之后要是泡一晚上会坏吗？
毛豆煮完泡多久才入味
毛豆一般煮熟之后在锅里泡个15分钟作用就可以入味了。毛豆是被一层外衣包裹的，所以不太容易入味，所以在煮毛豆的时候要多放些花椒，辣椒还有盐，这样才能使毛豆煮的进去味道。
毛豆煮完泡一夜会坏吗
要是放在冰箱里是不会坏的。要是放在外面夏天的天气比较热要是放在外面一晚上的话会坏。所以煮好的毛豆建议还是放在冰箱里保存比较好。
毛豆煮完要过凉水吗
毛豆可以趁温热吃啊。煮熟之后捞出来,汤放凉再放回去,泡一晚上更好吃。如果你用凉水过,只是翠绿的,好看而已。
毛豆煮完怎么保存
毛豆一年分为几次种植，有早熟品种和晚熟品种。因此，在种植的时间上也是有差异的。那么，六月份可以种毛豆吗？六月份毛豆怎么种植？
六月份可以种毛豆吗
1、早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬，一般应用冷床育苗，3月下旬定植，6～7月采收嫩荚，常采用四月白、五月白。
2、中晚熟栽培。夏栽中熟种，于4月下旬至5月中旬直播，7～8月收获，采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6～7月直播，9～10月下旬收获，华南秋播还可推迟到7～8月播种，9～11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
3、中国南方地区可按不同品种特性，选用早、中晚熟品种相互搭配，可实现春、夏、秋三季生产。
毛豆怎么种植
一、地块选择：
1、环境条件：土质优良，水源充足，远离污染区域的地块，对水源、土壤....
