跳跳糖好吃又好玩,很多人买跳跳糖不是为了它的口感,而是为了感受吃的时候在嘴里跳的乐趣。那么小孩子可以吃跳跳糖吗,你知道跳跳糖为什么会跳吗。
跳跳糖小孩子能吃吗
1、可以吃,跳跳糖本身对儿童是没有危害的。但目前市场上黑心企业挺多,在购买产品的时候一定要区分开来。
2、偶尔吃对孩子没害处;如果吃多了,就会升高血糖,产生头晕,恶心等症状。
3、跳跳糖里存在二氧化碳,当它遇水时,外面的糖溶解,里面的二氧化碳冒出, 就产生“跳”的感觉。对人是无害有。
跳跳糖为什么会跳
据说跳跳糖为什么会跳是因为糖内含有二氧化碳,当外面的糖融化后,里面的二氧化碳释放出来就会有气泡,这样循环往复给人跳动的感觉。跳跳糖里面的糖跟平常的不会有什么差别,其中的玄机是因为里面有这些高气压二氧化碳泡泡了。大家可以自己去买一包跳跳糖实验一下,将跳跳糖倒入水中,大家就可以发现水中会冒出很多的小气泡。这就是因为外面的糖化了,里面的二氧化碳就被释放了出来了,形成了一串串的小气泡。
同样的道理,当你把跳跳糖放进嘴里的时候,外面的糖果因为被唾液融化掉,里面的二氧化碳就会释放出来,在嘴里的狭小空间中,二氧化碳就会推动着糖果在嘴里跳动,在口中形成了跳跳糖。
跳跳糖的制作方法
将糖浆放入色素,香精等,一并倒入容器内,之后将容器加热,抽出其中的空气,形成真空状态。之后就是二氧化碳,将二氧化碳泵入容器中,形成高压,最后等待容器冷却就好了。等到放出多余的二氧化碳后,其中的玻璃状的糖块就会自动崩解,形成沙粒状的小型糖块。当然,这里面也会有许多微小的二氧化碳气泡,这些气泡就足够糖在你口里面跳动了。
跳跳糖吃多了会怎么样
吃多了对人体肯定是有害的
适量吃的话,跳跳糖中含有二氧化碳,在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳。我认为除了蛀牙,对人体应该无害。
只要质量没有问题没有害处 ,劣质的里面可能有糖精或工业色素之类 的对人体有害,不过任何劣质糖果都有这样的问题,也不只是跳跳糖。
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